მცოცავ მცენარეს სჭირდება დიდი სითბო და მზის მაღალი დონე, რათა ყურძენი სრულ სიმწიფეს მიაღწიოს. რთველი ხდება წლის მეორე ნახევარში, სხვადასხვა ჯიშებს განსხვავებული სიმწიფის დრო აქვთ. მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით გასხვლას აზრი აქვს.
როდის არის ყურძნის სეზონი?
ყურძნის სეზონი გრძელდება ზაფხულის ბოლოდან შემოდგომის თვეებამდე, თუმცა რთველის დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ჯიშის მიხედვით. ბაღში საადრეო სიმწიფის ჯიშები მერყეობს აგვისტოდან სექტემბრამდე და გვიან მწიფე ჯიშები სექტემბრიდან ოქტომბრამდე.
სუფრის ყურძენი მთელი წლის განმავლობაში
ყურძნის სეზონი გრძელდება ზაფხულის ბოლოს და გრძელდება შემოდგომის თვეებში. საღვინე ყურძნის მოყვანა ხდება ხმელთაშუაზღვისპირეთში, სადაც რთველი ივლისიდან ნოემბრამდე გრძელდება. სუპერმარკეტში სუფრის ყურძენი სეზონურია მთელი წლის განმავლობაში. ისინი შემოტანილია არა მარტო ევროპიდან, არამედ სამხრეთ ამერიკიდანაც. თუ გსურთ შეამციროთ ამ გრძელი სატრანსპორტო მარშრუტების გარემოსდაცვითი კვალი, თავიდან აიცილოთ ხილის მფრინავი და დაელოდოთ მებაღეობის სეზონს.
რთველის დრო ბაღში
მიუხედავად იმისა, რომ მევენახეობის რეგიონებში მოსავლის ფანჯარა აგვისტოდან ოქტომბრამდე იხსნება, რთველის სეზონი ოდნავ მოკლეა ცივ რეგიონებში. ბაღში ყურძნის რთველი ზაფხულის ბოლოს ორ-სამ კვირას გრძელდება დარგული ჯიშის მიხედვით. საადრეო ვაზის მოსავალს აგვისტოდან იღებენ. საგვიანო ჯიშები სექტემბრიდან ოქტომბრამდე. ადრეული და გვიან მომწიფებული ჯიშების მიზანმიმართული კომბინაციის საშუალებით, მოსავლის პერიოდი შეიძლება გაგრძელდეს მაქსიმუმამდე.
ყურძნის ჯიშები:
- საადრეო მოსავალი: 'Michurinski', 'Flame Seedless' და 'Wostorg'
- შუაადრეული ჯიშები: 'Narancsizü', 'Dornfelder' და 'Husajne Chalgi'
- გვიანი მოსავალი: 'ტერეზა', 'ანჯელა' და 'ქრისტინე'
გაზარდეთ მოსავალი
ყურძენი მზად არის მოსავლისთვის, როგორც კი სრულად შეიმუშავებს თავის ტიპურ შეღებვას. ღერო სულ უფრო მერქნიანი ხდება და რბილობში შაქრის შემცველობა იზრდება. თუ ეჭვი გეპარებათ, შეგიძლიათ გაიკეთოთ გემოვნების ტესტი ნაყოფის სიმწიფის სტადიის შესამოწმებლად.
ხილის ხის მოჭრა
ჩაატარეთ რადიკალური გასხვლა ზამთრის ბოლოს და შეამოკლეთ ნაყოფის მომტანი ლერწმები. შედეგად, მომავალ სეზონში მოსავლიანობა უფრო დაბალი იქნება. თუმცა, დარჩენილი ყურძენი უკეთ მწიფდება. კონუსის მოჭრა რეკომენდებულია ჯიშებისთვის, რომლებიც ავითარებენ ნაყოფს მოკლე ხეზე.ეს გასროლაც მცირდება ორ-ოთხ თვალამდე. თუ ყურძენი იზრდება გრძელ ყლორტებზე, შეამოკლეთ ტოტები ოთხიდან რვა ვეგეტაციურ წერტილამდე.
შეასრულეთ საზაფხულო გასხვლა
როგორც კი ძველ ხეზე წყლის ყლორტები გამოჩნდება, უნდა მოაშოროთ. ისინი არ ავითარებენ ყვავილებს და კონკურენციას უწევენ ხეხილის ხეს. თუ ნაყოფის საფარი ძალიან მძიმეა, რეკომენდებულია გათხელება ივნისში. მომდევნო თვეებში ყურადღება გაამახვილეთ მთავარ ყლორტზე შემაწუხებელი გვერდითი ყლორტების მოცილებაზე და ყურძნის ზონაში მდებარე იმ ტოტებზე, რომლებიც იზრდებიან ძლიერად, გრძელდებიან და აჭარბებენ. მოაცილეთ ფოთლები, რომლებიც ძალიან დიდია და შესაძლოა ყურძენი დაჩრდილოს. ეს პროცედურა უზრუნველყოფს ნაყოფის კვირტებს საკმარისი სინათლის მიღებას და კარგად გაშრობას.
რჩევა
სიფრთხილე გმართებთ ზაფხულში სამხრეთისკენ მიმავალ კედლებზე გვიან მომწიფებული სუფრის ყურძნის გასხვლისას. სანამ ნაყოფებს ჯერ არ აქვთ განვითარებული ცვილის ფენა, ისინი მიდრეკილნი არიან მზისგან დამწვრობის მიმართ და სწრაფად ყავისფერდება.
