ბევრ საკვებ მცენარეს აქვს შხამიანი დოპელგანგერები ან სულ მცირე მსგავსება შხამიან მცენარესთან. ეს არაფრით განსხვავდება ვალერიანისგან. ეს ხელს უშლის ზოგიერთ ადამიანს შეაგროვოს და გამოიყენოს (უცნობი) სამკურნალო მცენარეები. ეს სტატია დაგეხმარებათ ვალერიანის უსაფრთხოდ ამოცნობაში.
როგორ ამოვიცნო ვალერიანა?
ნამდვილი ვალერიანა ადვილად ამოიცნობთმისი ფოთლებიდამისი ყვავილები.მდიდარ მწვანე ფოთლებს აქვთ დამახასიათებელი ფრჩხილი და თეთრიდან ვარდისფერ ყვავილებს აქვთ ინტენსიური, ტკბილი სურნელი. ბალახოვანი მცენარე ორ მეტრამდე იზრდება.
როგორ გამოიყურება ვალერიანი?
ვალერიანი (ბოტ. ვალერიანა) არა მცენარის სახეობა, არამედ მთელი გვარია სხვადასხვა სახეობებით. განსაკუთრებით ცნობილია და გამოიყენება მედიცინაში დიდი ან ნამდვილი ვალერიანა (bot. Valeriana officinalis). მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე შეიძლება გაიზარდოს ორ მეტრამდე. მას აქვს 20 სანტიმეტრამდე სიგრძის ფოთლები, რომლებიც ფრჩხილისებრი და მდიდარ მწვანე ფერისაა. მისი ყვავილები პანიკალურია და შედგება მრავალი პატარა ცალკეული ყვავილისგან.
რა სუნი აქვს ვალერიანს?
ვალერიანას სურნელი აქვსარაგანსაკუთრებით კარგი, ხშირად მას სუნიანადაც კი აღწერენ. თუმცა კატები ამას სხვანაირად ხედავენ, სუნი მოსწონთ. ამაზე პასუხისმგებელია მასში შემავალი ეთერზეთები. ვალერიანის ყვავილს კი სასიამოვნო, მსუბუქი სუნი აქვსტკბილისუნი ოდნავ მოგვაგონებს ვანილს.
როგორი გემო აქვს ვალერიანს?
ვალერიანის ფოთლებს გემო აქვსოდნავ ცხარე, მისი შორეულ მონათესავე ბატკნის სალათის მსგავსი. ისინი შეიძლება სალათად მომზადდეს ისევე, როგორც ეს. ვალერიანის ექსტრაქტს კი საკმაოდ მწარე გემო აქვს. ალბათ მსგავსი სიტუაციაა ვალერიანის ფესვთან დაკავშირებით.
სად ვიპოვო ვალერიანი?
ნამდვილი ვალერიანა მოდისევროპისა და აზიის ზომიერი ზონებიდან აქ მას ურჩევნია ნეშომპალა, ტენიანი ნიადაგები, როგორიცაა მინდვრებში ან ტყეების კიდეებზე და სანაპირო რაიონებში. ის ხარობს როგორც მზიან ადგილებში, ასევე ნაწილობრივ ჩრდილში. ვალერიანის გაშენება და მოსავლის აღება მარტივად შეგიძლიათ საკუთარ ბაღში. იგი ფუტკრის კარგ საძოვრად ითვლება და სხვა მწერებსაც იზიდავს.
რჩევა
სიფრთხილე, დაბნეულობის რისკი
არსებობს მეტ-ნაკლებად შხამიანი მცენარეები, რომლებსაც გარკვეული მსგავსება აქვთ ვალერიანთან.ეს ასევე მოიცავს საკმაოდ გავრცელებულ სახეობებს, როგორიცაა ძაღლის ოხრახუში (bot. Aethusa cynapium) ან ნაკლებად გავრცელებული ჯუჯა ბაბუა (bot. Sambucus ebulus), ისევე როგორც ჰემლოკის ზოგიერთი სახეობა. ასე რომ, თუ გსურთ მათი შეგროვება, დააკვირდით ბუნებაში არსებულ მცენარეებს.
