ახალი ლეღვის თხელი ქერქის დათვალიერება აჩენს კითხვას მათი ჯანსაღობის შესახებ. სანამ შემდეგ ჯერზე ლეღვს მოაშორებთ, წაიკითხეთ ეს რჩევები. ავხსნით არის თუ არა ლეღვის ქერქი საკვები.
ლეღვის ქერქი საკვებია?
ლეღვის ქერქი არისსაჭმელი. ორგანული ლეღვისთვის რეკომენდირებულია ქერქის მირთმევა მრავალი ვიტამინებითა და ბოჭკოებით. მოხმარებამდე ქერქი უნდა დაიბანოთ. ოღონდ, ლეღვი ფაფუკი კანით არ არის საჭმელად.
შეიძლება ლეღვის ქერქით ვჭამო?
ლეღვი და მისიქერქი საკვებია სახლში მოყვანილი ან ორგანული ლეღვისთვის რეკომენდებულია ქერქის ჭამაც. კანის ქვეშ არის ღირებული ვიტამინები და საკვები ნივთიერებები, რომლებიც იკარგება კანიდან გაწმენდისას. ლეღვი მზად არის საჭმელად:
- გარეცხეთ თასი გამდინარე წყლის ქვეშ.
- ჩამოაძრეთ წყლის წვეთები ან წაისვით სამზარეულოს პირსახოცით.
- დაჭერით ღერო ბასრი დანით.
- გულიანად უკბინეთ გემოვნებით ან მოამზადეთ ლეღვი დაბალკალორიულ ხილის სალათად, გარნირად თბილი კერძებისთვის ან დაჭერით იოგურტში.
შემიძლია ქერქის დათვალიერებით გავარკვიო, ლეღვი საჭმელია?
ქერქის ტექსტურა იძლევა მნიშვნელოვან ინფორმაციას იმის შესახებ, არის თუ არა ლეღვის საკვები.წნევის ტესტიგვიჩვენებსსიმწიფის დონესმწიფე ლეღვზე კანი რბილია. დაუმწიფებელი ლეღვი მკაცრია. თუ კანი აფუჭდება, ლეღვი ცუდია.
ქერქის ფერი არ არის ლეღვის სიჯანსაღის მაჩვენებელი. მოუმწიფებელი ლეღვი ყოველთვის მწვანე არ არის. მეწამული ლეღვის ჯიში მწვანეა, როცა მოუმწიფებელია და არ არის საკვები. მწვანე კანი ლეღვის ჯიშები, პირიქით, ჯერ კიდევ მწვანეა, როცა სრულად მწიფდება.
ლეღვის ქერქი უნდა ვჭამო?
თქვენი გადაწყვეტილებააშეჭამ ლეღვის ქერქს თუ არა. თუ კანის მოხმარება არ გსურთ, შეგიძლიათ ლეღვი გაწმინდოთ და მიირთვათ. ალტერნატიულად გაჭერით გაუხეხილი ლეღვი შუაზე დაკოვზი ამოიღეთ რბილობი.
რჩევა
ახალი ლეღვი - სუპერ საკვები ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდან
ლეღვი უზენაესობის ნაყოფია. უძველესი ხილი მსოფლიოში უკვე იყო ძველად ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის ხალხთა მენიუში.დღეს ლეღვი პოპულარული სუპერ საკვებია. 100 გრამზე 63 კალორიით, ლეღვი ჯანსაღი გასახდომი საშუალებაა. წვნიანი რბილობი მდიდარია ძვირფასი ვიტამინებით, კალიუმით, კალციუმით, ფოსფორით და ბოჭკოებით.
