სალათად, შემწვარი ბოსტნეულით თუ სახის ნიღბის სახით: გემრიელი გემოთი, ჯანსაღი და კანისთვის მაგარი საშუალებაა. სულ უფრო მეტ მებოსტნეებს სურთ გარე კიტრის დარგვა. მთავარია, რა სჭირდებათ მათ ყვავილობიდან მოსავლის აღებამდე, რათა დააკმაყოფილონ თავიანთი კულტურული მოთხოვნები.
როგორ რგავთ გარე კიტრს სწორად?
გარეთ კიტრის წარმატებით დასარგავად, აირჩიეთ თბილი, მზიანი, ქარისგან დაცული ადგილი ფხვიერი, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, ნეშომპალა ნიადაგით.დათესეთ აპრილის შუა რიცხვებში ან ადრე შეიძინეთ ახალგაზრდა მცენარეები. მიაწოდეთ ასვლაში დამხმარე საშუალებები და რეგულარულად აკრიფეთ მწიფე ხილი ივლისიდან სექტემბრის ბოლომდე.
კიტრი არ შეიძლება იყოს უფრო ახალი ვიდრე სახლში მოყვანილი. მათი სპეციფიკური აქტიური ინგრედიენტების გამო, ისინი გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც მრავალმხრივი საკვები, არამედ როგორც დამატენიანებელი კოსმეტიკაში. არსებობს 40-ზე მეტი სახეობის კიტრი. ზოგიერთი რეკომენდებული რეზისტენტული F1 ჰიბრიდი გარე კიტრი:
- Bella F 1 - მაღალმოსავლიანი, მტკიცე, მწარე, წმინდად მდედრობითი ყვავილოვანი.
- Burpless Tasty Green F 1 – ძალიან მოსანელებელი, არომატული.
- Sudica F 1 - უგრძნობი სიცივის მიმართ, უთესლო, მწარე, წმინდა მდედრობითი ყვავილობის მიმართ.
- Rawa F 1 - მტკიცე, გემრიელი, მხოლოდ ქალის ყვავილობა, იდეალურია მარტოხელა ოჯახებისთვის.
რა ადგილმდებარეობა სურს გარე კიტრებს?
გარე კიტრი ნაკლებად მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ. შეგიძლიათ გარეთ გასვლა, თუ ნიადაგის ტემპერატურა 10 გრადუსზე მეტია. კიტრის ყველა ჯიშის მსგავსად, მათ უყვართ თბილი, მზის სხივებით სავსე ადგილი, რომელიც მაქსიმალურად არის დაცული ქარისგან.
რომელი ნიადაგია შესაფერისი გარე კიტრისთვის?
კიტრის ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი და ნეშომპალით - ხოლო გარე კიტრს უყვარს ნაკელი. კიტრის სუბსტრატის დადასტურებული რეცეპტი კიტრის ქვეშ ღია ცის ქვეშ დარგვისთვის.
რომელი კიტრი დავთესოთ და რომელი დავრგოთ?
დაფიქრდით, გსურთ თუ არა საკუთარი გარე კიტრის მოყვანა სათბურში, თუ გირჩევნიათ ახალგაზრდა მცენარეების შეძენა და პირდაპირ ბაღში დარგვა. ეს დაზოგავს მცენარეების ყოველდღიურ გამკვრივებას და გადარგვას. თუ გსურთ საკუთარი კიტრის მოყვანა გარედან, უნდა დაიწყოთ აპრილის შუა რიცხვებიდან.
გარე კიტრს უნდა გამართოს
მიწის გასწვრივ თუ ასვლისას - გარე კიტრი იშვიათად იზრდება სასურველი მიმართულებით. მცენარის ფსონები ან ასვლა დამხმარე საშუალებები ხელს უწყობს მცენარეებს ისე, რომ ისინი ჯანმრთელად გაიზარდონ და უფრო ადვილად გამოიღონ მწიფე ნაყოფი.
ყვავილიდან ბოლოს კიტრიმდე
გარე კიტრი სათბურში მაისის ბოლოდან მწიფდება.აყვავებიდან სამი კვირის შემდეგ - ივლისიდან მოყოლებული ადრეული მცენარეებისთვის - პირველი კიტრის მოსავალი შეგიძლიათ ღია ცის ქვეშ. მნიშვნელოვანია: რეგულარულად მოჭერით მწიფე კიტრი მცენარიდან. ეს ხელს უწყობს სხვა ხილის მომწიფებას. იდეალურ შემთხვევაში, კიტრის მოსავალი შეგიძლიათ კვირაში ორჯერ სექტემბრის ბოლომდე.
რჩევები და ხრიკები
ძალიან ბევრი გარე კიტრი? ინახება სწრაფად და მარტივად: ინგრედიენტები - დაფნის ფოთოლი, წიწაკის მარცვლები, მდოგვის მარცვლები, ღვიის კენკრა, კამა, ძმარი და წყალი. ინგრედიენტებთან ერთად მიიყვანეთ ადუღებამდე 1/3 კიტრის ძმარი 2/3 წყალი. დაჭერით კიტრი სურვილისამებრ და შეავსეთ ხრახნიან ქილებში. დაასხით ცხელი ბულიონი, მჭიდროდ დახურეთ - მზადაა!