ახალი ნიახური საკუთარი ბაღიდან - ივნისიდან დეკემბრამდე ეს არის მოცემული. მოსავლის აღების შემდეგ ნიახური შეიძლება გაიყინოს ან გადაიტანოს ბნელ, ყინვაგამძლე სარდაფში გამოსაზამთრებლად. დაბალ ტემპერატურაზე მისი შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში.
როგორ შევინახოთ ნიახური ზამთარში?
ნიახურის გამოსაზამთრებლად შეინახეთ ხელუხლებელი ტუბერები ყინვაგამძლე, ბნელ სარდაფში მაღალი ტენიანობითა და 5-10 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურამდე.მოამზადეთ ნიახური ფოთლების მოცილებით და გაშრობის შემდეგ ნესტიან ქვიშაში შენახვამდე.
ყინვაგამძლე, ბნელი ზამთრის კვარტალი
ნიახური გამოსაზამთრებლად იდეალურ პირობებს პოულობს ძველ, აგურის სარდაფში თიხის იატაკით. აქ ტემპერატურა ჩვეულებრივ 5-დან 10 გრადუს ცელსიუსამდეა და მაღალი ტენიანობა.
ტუბერები ინახება გაქირავებაში ან ხის ყუთებში ტენიანი ქვიშით. სარდაფები გათბობის მილებით ან გათბობის სისტემებით უვარგისია, რადგან ისინი ძალიან თბილი და მშრალია!
სარდაფის ალტერნატივა
თუ არ გაქვთ სარდაფი, შეგიძლიათ ნიახური შეინახოთ ბაღში მიწის გროვაში ან გამოიყენოთ ცარიელი ცივი ჩარჩო.
ნიახურის მომზადება შესანახად
- გვიან მომწიფებულ ჯიშებს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადა აქვთ
- მოიღეთ ფოთლები მოსავლის აღების შემდეგ ნაადრევი გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად
- შეინახეთ მხოლოდ დაუზიანებელი ტუბერები სისხლჩაქცევებისა და დაზიანებების გარეშე
- არ გარეცხოთ ნიახური
- გაშრება მშრალ ადგილას
რჩევები და ხრიკები
მიწის გასაქირავებლად იჭრება ორმო დაახლოებით 30 სმ სიღრმის, მავთულის ბადით შემოსილი და ქვიშით სავსე. დასაფარად და დასახურავად გამოიყენება ჩალა ან ხის დაფა.
