მარკეტში არსებული იერუსალიმის არტიშოკის ჯიშის დიდი რაოდენობით, სწორი ჯიშის გადაწყვეტა ადვილი არ არის. რომელი ჯიშებია ყველაზე მეტად რა მიზნებისთვის? შესავალი ბაღში გასაშენებლად სხვადასხვა ჯიშებში.
რომელი ჯიშის იერუსალიმის არტიშოკია სხვადასხვა დანიშნულებისთვის?
სამზარეულოსთვის იერუსალიმის არტიშოკის პოპულარული ჯიშებია გუტე გელბე, ტოპსტარი, ბიანკა და ტოპიანკა. მაღალი მზარდი ჯიშები კონფიდენციალურობის დასაცავად, როგორიცაა წითელი ზონის ბურთი, ტყის ღერო და ტობიანკა იდეალურია. წითელი ზონის ბურთები ან ტყის ღეროები შესაფერისია შნაპის დასამზადებლად.
ბოლქვი, ბუჩქი, ყვავილი - რა არის მნიშვნელოვანი?
თუ იერუსალიმის არტიშოკის გაშენება გსურთ ბაღში, უნდა გადაწყვიტოთ, რისთვის გამოიყენებენ მცენარეებს. გსურთ გამოიყენოთ ბევრი ტუბერები სამზარეულოში, იერუსალიმის არტიშოკი უნდა იყოს კონფიდენციალურობის ეკრანი თუ გსურთ გააკეთოთ საკუთარი ხილის შნაპები?
ყველაზე ცნობილი ჯიშები
იერუსალიმის არტიშოკის ყველაზე ცნობილი ჯიშებია:ადრე მომწიფებული ჯიშები:
- ტოპსტარ
- ბიანკა
და საშუალო და გვიან სიმწიფის ჯიშები:
- კარგი ყვითლები
- წითელი ზონის ბურთი
- ტყის ღერო
- ვიოლეტ დე რენი
- ტოპიანკა
გამოიყენეთ სამზარეულოში, როგორც ბაღის დეკორაცია ან შნაპის დასამზადებლად
დიდი, გლუვი ტუბერები საუკეთესოა სამზარეულოში გამოსაყენებლად. მათი გაწმენდა და ამოღება ყველაზე მარტივია. ზოგიერთი ჯიშის მოსავალი ადრეა, ზოგი გვიან მწიფდება. ტუბერების ფერი ჯიშის მიხედვით წითელი ან ყვითელია.
მოხმარებისთვის ვარგისი ჯიშებია გუტე გელბე, ტოპსტარი, ბიანკა და ტოპიანკა, რომლებიც წარმოქმნიან ყვითელ ტუბერებს. თუ წითელ ტუბერებს ანიჭებთ უპირატესობას, ვიოლე დე რენი სწორი არჩევანია.
გამწვანება ღობეებისთვის ან როგორც კონფიდენციალურობის ეკრანი
სიმაღლე მზარდი ჯიშები უამრავი ყვითელი ყვავილით საუკეთესო არჩევანია ბაღის ღობეების ან ულამაზესი კუთხეების გასამწვანებლად. იერუსალიმის არტიშოკის მოყვანა ასევე რეკომენდებულია როგორც კონფიდენციალურობის ეკრანი ტერასის გარშემო ან ქუჩაში.
იერუსალიმის არტიშოკის ჯიშები, რომლებიც ქმნიან მაღალ ფოთლებს და ამგვარად გვთავაზობენ კონფიდენციალურობის კარგ დაცვას, მოიცავს წითელი ზონის ბურთულას, ტყის ღეროს და ტოპიანკას.
გააკეთე აბრკოლება იერუსალიმის არტიშოკიდან
თუ გსურთ ტუბერებისგან საკუთარი ლიქიორის დამზადება, აირჩიეთ ჯიშები, რომლებიც სპეციალურად გამოყვანილი იყო დისტილერიისთვის. სხვათა შორის, იერუსალიმის არტიშოკის შნაპი ერთ-ერთი ხილის არომატია.
დასაწვავად დარგეთ ბაღში წითელი ზონის ბურთი ან ტყის ღერო.
რჩევები და ხრიკები
იერუსალიმის არტიშოკი პოპულარულია არა მხოლოდ როგორც გვერდითი კერძი ადამიანის დიეტაში. თქვენს პატარა ცხოველებს, ცხვრებს და ცხენებსაც კი მოსწონთ ტუბერები. დარგე იერუსალიმის არტიშოკის ჯიშები, რომლებიც აწარმოებენ უამრავ ტუბერს და ამდიდრებენ თქვენი ოთხფეხა ოჯახის წევრებს.
