იერუსალიმის არტიშოკი არა მხოლოდ ძალიან ადვილად მოვლის და გამძლე მცენარეა. ტუბერების მოსავალი შეგიძლიათ თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, თუნდაც ყინვაგამძლე ზამთრის დღეებში. ტუბერების რეგულარულად გათხრით შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ უკონტროლო გავრცელება.
როდის და როგორ უნდა აიღოთ იერუსალიმის არტიშოკი?
პასუხი: იერუსალიმის არტიშოკის ძირითადი მოსავლის დრო შემოდგომაა. ტუბერები ამოიღეთ ღეროდან ამოღებით ან თხრიან ჩანგლით ნიადაგის გაფხვიერებით. დატოვეთ თითო ტუბერი თითო მცენარეზე მომდევნო სავეგეტაციო სეზონისთვის.
მოსავლის ძირითადი დრო შემოდგომაა
იერუსალიმის არტიშოკის ჯიშის მიხედვით, მოსავლის ძირითადი სეზონი აგვისტოს ბოლოს იწყება და გვიან შემოდგომამდე გრძელდება. ამ დროს ტუბერები განსაკუთრებით მსუყეა და საუკეთესოდ უვითარდებათ მათი ნაზი არომატი.
მიზანშეწონილია უფრო ხშირი მოსავლის აღება, განსაკუთრებით დიდი მარაგებით. ეს ხელს შეუშლის მცენარეებს ზედმეტი ტუბერების წარმოქმნას, რომელიც გავრცელდება მთელ ბაღში.
ერთადერთი დრო, როცა იერუსალიმის არტიშოკი არ უნდა აიღოთ, მშრალი შუა ზაფხულია. ტუბერები იკუმშება მშრალ პირობებში. ისინი ნაოჭდებიან და კარგავენ არომატს. სანამ მიწა არ არის გაყინული, მოსავლის აღება ზამთარშიც შეგიძლიათ.
იერუსალიმის არტიშოკის მოსავლის აღება - ასე კეთდება
ტუბერები შეიძლება მოიკრიფოს ისევე, როგორც კარტოფილი. უბრალოდ ამოიღეთ ისინი მიწიდან ღეროზე.
თუ ნიადაგი ძალიან მძიმეა, ამოთხარეთ ტუბერები. ამისათვის გამოიყენეთ თხრიან ჩანგალი (139,00 ევრო ამაზონზე) მიწაზე მცენარისგან სულ მცირე 20 სანტიმეტრით დაშორებით. გამოიყენეთ ბერკეტი ნიადაგის გასაფხვიერებლად და უბრალოდ ამოიღეთ იერუსალიმის არტიშოკი მიწიდან.
თითოეული მცენარის ტუბერი დააბრუნეთ მიწაში. დარგეთ ისინი 15 სანტიმეტრამდე სიღრმეზე. მომავალ გაზაფხულზე ტუბერები ისევ გაიზრდება და თავისთავად გამრავლდება.ეს გარანტიას მოგცემთ, რომ მომავალ წელს იერუსალიმის ტოპინამბური აიღოთ საკუთარი ბაღიდან.
მოსავლის რჩევები შეჯამებულია
- მოსვლის ძირითადი დრო შემოდგომა
- მოსავალი შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში
- გამოიღეთ იერუსალიმის არტიშოკი ღეროდან
- ალტერნატიულად, გაფხვიერეთ მიწა თხრიან ჩანგლით
- თითო ტუბერი თითო მცენარეზე დატოვეთ მიწაში
მოსავალი ძალიან მდიდარი იყო - ახლა რა?
ტუბერები მაცივარში მხოლოდ რამდენიმე დღეა. თუ ძალიან ბევრი მოსავალი გაქვთ, შეინახეთ იერუსალიმის არტიშოკი ქვიშაში გახვეული. ასე გრძელდება სამი თვე. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ტუბერები.
რჩევები და ხრიკები
მდიდარი მოსავლის მისაღებად ზაფხულში იერუსალიმის არტიშოკის ყვავილები უნდა მოჭრათ. ეს ასტიმულირებს ტუბერკულოზის წარმოქმნას.
