საშუალო ადრეული სიმწიფის Red Haven ატმის ჯიში ცნობილია და უყვარს მთელ მსოფლიოში. თავდაპირველად გამოყვანილი აშშ-ში, Red Haven ასევე კარგად არის წარმოდგენილი ევროპის მზარდ რეგიონებში. ის ახლა ყველაზე ცნობილი და ყველაზე გავრცელებული ჯიშია "ჰვენი".
რა ახასიათებს Red Haven ატმის ჯიშს?
რედ ჰევენის ატმის ჯიში საშუალო ადრეული სიმწიფის ჯიშია, საშუალო ზომის, ყვითელ ხორციანი და წვნიანი ხილით. გამოყვანილია სილამაზისთვის, ვიდრე მოსავლიანობისა და გემოსთვის და იდეალურია როგორც სუფრა და ხილის კონსერვი.
საშუალო ზომის წვნიანი ხილი
Red Haven შეიქმნა დაახლოებით 1930 წელს აშშ-ის მიჩიგანის სასოფლო-სამეურნეო ექსპერიმენტულ სადგურზე სამხრეთ ჰევენში. ჯიში მოდის "Hale Haven" და "Kalehaven" -ის შეჯვარებიდან და კომერციულად იყიდება 1940 წლიდან. საშუალო ზომის და მსხვილი, ყვითელი ხორციანი ხილი იწონის დაახლოებით 120 გრამს და საკმაოდ მომრგვალო ფორმისაა. საშუალო სიმკვრივის ხორცი ძალიან წვნიანია, აქვს თხელი ტექსტურა და რბილად ტკბილი და მჟავე გემო აქვს. ხორცი ადვილად ამოიღება ქვიდან, განსაკუთრებით მაშინ, როცა სრულად მწიფდება და არ ყავისფერდება. Red Haven ატმის დაკრეფა შესაძლებელია ატმის მეხუთე-მეექვსე კვირაში.
უნივერსალური ჯიში კარგი მოსავლიანობით
ჯიში გამოყვანილია ძირითადად მოსავლიანობისა და გემოსთვის, ვიდრე სილამაზისთვის. ორნამენტული ატმის "რუბირასგან" განსხვავებით, ზარის ფორმის ყვავილები საკმაოდ პატარა და არამიმზიდველია. თუმცა, ისინი მოითმენს მცირე ყინვას და თვითნაყოფიერები არიან. Red Haven საკმაოდ მოუთხოვნელია ადგილმდებარეობის თვალსაზრისით, მაგრამ კარგი მოვლა აუცილებელია მდიდარი და რეგულარული მოსავლიანობისთვის. მხოლოდ რეგულარული მოჭრა და გათხელება ინარჩუნებს ამ ჯიშის ეფექტურობას.
ატმის ხის მორთვა
ატმის ხეები უნდა მოიჭრას და შეძლებისდაგვარად გათხელდეს გაზაფხულზე, ყვავილების გასკდომამდე ცოტა ხნით ადრე. ნაყოფს ძირითადად წინა წლის ყლორტები იძლევა, ძველი ხე ჩვეულებრივ ნაყოფს აღარ იძლევა. როგორ გავაგრძელოთ:
- დატოვეთ სამი-ოთხი ძლიერი ძირითადი გასროლა.
- მოკლე ან ამოიღეთ ყლორტების მინიმუმ ორი მესამედი, რომლებმაც ნაყოფი გამოიღო წინა წელს.
- ამოიღეთ არასტრუქტურული ხე.
- მოჭერით ან ამოიღეთ ყალბი ხილის ყლორტები.
მრავალრიცხოვანი მუტაციების დედა ჯიში
ცნობილია რამდენიმე კვირტის მუტაცია Red Haven-დან აშშ-ში: Shoji (იყიდება 1955 წლიდან), Garnet Beauty (იყიდება 1958 წლიდან), ადრეული რედჰავენი (იყიდება 1961 წლიდან). Red Haven ასევე არის Richhaven-ის დედა შტამი. Red Haven ჯიშის ატამი იდეალურია არა მხოლოდ როგორც სუფრის ხილი, არამედ როგორც დაკონსერვებული ხილი, ე.ი. ჰ. მათი დამუშავება შესანიშნავად შეიძლება მურაბებად, ჟელეებად, წვენებად, ჩატნიებად ან კონსერვებად.
რჩევები და ხრიკები
თეთრხორციანი ატმის ჯიშები, როგორიცაა B. პილოტები ზოგადად უკეთესად შეეფერება გერმანიის ბაღებში გაშენებას, რადგან ისინი ნაკლებად მგრძნობიარენი არიან დაავადებისა და ამინდის გავლენის მიმართ. თუმცა, Red Haven არის კარგი ალტერნატივა, მაგრამ აჩვენებს უფრო მგრძნობელობას curl დაავადების მიმართ.
