პიტნის მრავალფეროვანი სახეობა ათასობით წლის განმავლობაში ახარებს ჩვენს გემს. ამიტომ მათი წარმოშობის ქვეყნის ზუსტი განსაზღვრა რთული ან შეუძლებელია. თუ „ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს“, როგორც წარმოშობის არეალის განმარტება თქვენთვის ზედმეტად გლობალური გეჩვენებათ, ქვემოთ გაეცანით პოპულარული სახეობებისა და ჯიშების ამჟამინდელ სამშობლოს.
საიდან მოდის პიტნის სხვადასხვა სახეობა?
პიტნის წარმოშობა ვრცელდება სხვადასხვა სახეობებზე: პიტნა (ინგლისი, გერმანია, ესპანეთი, ბალკანეთის ქვეყნები, აზია), მაროკოს პიტნა (მაროკო), წყლის პიტნა (ევროპა, მაკარონეზია, აზია), პოლეის პიტნა (ევროპა, ჩრდილოეთი). აფრიკა, რუსეთი, ჩინეთი) და პიტნა (ევროპა, ჩრდილოეთ აფრიკა, ახლო აღმოსავლეთი, კავკასია).
პიტნის გვარის ვარსკვლავები აქ სახლში არიან
პიტნის ოპტიმალურ მდებარეობას რომ შევხედოთ, ცხადი ხდება, რატომ იშვიათად ხარობს ბალახი აფრიკასა და ავსტრალიაში. არომატული პრინცები, როგორიცაა პიტნა ან მაროკოს პიტნა, ხარობენ მხოლოდ ნაწილობრივ დაჩრდილულ ადგილებში სუფთა, ტენიანი ნიადაგით. მათ არ სურთ გაუმკლავდნენ ცეცხლოვან მზესა და ქვიშიან ნიადაგს. ამიტომ, ყველაზე პოპულარული სახეობებისა და ჯიშების სამშობლო ქვეყნები რამდენიმე სიურპრიზს ატარებენ:
- პიტნა (Mentha ×?piperita): ინგლისი, გერმანია, ესპანეთი, ბალკანეთი, აზია
- მაროკოს პიტნა (Mentha spicata var. crispa 'Nane'): მაროკო
- წყალი (Mentha aquatica): ევროპა, მაკარონეზია, აზია
- Polei ზარაფხანა (Mentha pulegium): ევროპა, ჩრდილოეთ აფრიკა, რუსეთი, ჩინეთი
- პიტნა – პიტნა (Mentha spicata): ევროპა, ჩრდილოეთ აფრიკა, ახლო აღმოსავლეთი, კავკასია
- მრგვალფოთლიანი პიტნა (Mentha suaveolens): ევროპა, მაკარონეზია, ჩინეთი, ჩრდილოეთ აფრიკა
პიტნა ბუნებრივი ჰიბრიდია. ეს აღნიშვნა გულისხმობს, რომ ორი სუფთა სახეობა ბუნებრივად იყო გადაკვეთილი ერთმანეთთან. ამ ბოტანიკურ თვისებას ჰიბრიდიზაცია ჰქვია და ევოლუციის მსვლელობისას გამოიწვია ის, რომ პიტნის ჰიბრიდების თითქმის ნახევარი არ გამოიმუშავებს თესლს. მაგალითად, პიტნის გამრავლება შესაძლებელია მხოლოდ გაყოფით ან კალმით.
პიტნის იშვიათობა, რომელიც ხარობს გერმანიაში
მცოდნე ჰობი მებოსტნეებმა და გამოცდილმა სელექციონერებმა მიაღწიეს პიტნის სხვადასხვა ჯიშების წარმოებას, რომელთა წარმომავლობა ვერც გეოგრაფიულად და ვერც ბოტანიკურად ვერ მოიძებნება. უნიკალური გემოვნების გამოცდილების გათვალისწინებით, ეს ფაქტი ნაკლებად შემაშფოთებელია. გაიცანით პიტნის საუკეთესო იშვიათობა აქ:
- მარწყვის პიტნა: დელიკატური ჯიში, რომლის სურნელიც შავი ტყის ტორტს მოგაგონებთ
- შოკოლადის პიტნა: მსუბუქად შეხებისას ფოთლებს პიტნის შოკოლადის სუნი ასდის
- ფორთოხლის პიტნა: არომატული ინგრედიენტი ხილის ჩაისთვის
განსაკუთრებით აღნიშვნის ღირსია ანანასის პიტნა. ეს ჯიში შთამბეჭდავია თავისი თეთრი, ჭრელი ფოთლებით, ორნამენტი ყველა ბალახოვანი საწოლისთვის და აივნისთვის.
რჩევები და ხრიკები
თუ ეძებთ პიტნის სახეობას გრუნტის საფარის თვისებებით, მას კორსიკულ პიტნაში ნახავთ. მისი დახრილი ყლორტები ქმნიან დეკორატიულ ხალიჩას ფოთლებისა და ყვავილებისგან მაღალი ხეების ნაწილობრივ ჩრდილში. დიდ ქოთანში ეს ზარაფხანა იდეალურია, როგორც მცენარე ზაფხულის თავდაყირა ყვავილებისთვის, რაც საშუალებას აძლევს მის ღეროებს ელეგანტურად ჩამოკიდოს.
