კომერციულად ხელმისაწვდომი კივის ხილი ძირითადად მიეკუთვნება ჰეივარდის ჯიშს, რომელიც გამოყვანილია ახალ ზელანდიაში. ხასიათდება კარგი გემოთი და ხანგრძლივი შენახვის ვადით. ამ და სხვა ჯიშებს აქაც შეუძლია აყვავება.
რა განსხვავებული სახეობის კივი არსებობს?
კივის ჯიშები განსხვავდება გემოთი, ზომით და ყინვაგამძლეობით. ყველაზე ცნობილია Actinidia deliciosa (მწვანე ხორცი) და Actinidia chinensis (ოქროსფერი ყვითელი ხორცი). მსხვილნაყოფიერ ჯიშებს მიეკუთვნება Heyward, Starella, Allison, Solissimo renact, Solo და Nostino.უფრო ყინვაგამძლე მინი კივი არის Weiki, Ken's Red და Milano.
ხილის ჯიშების მცირე არჩევანი
კივი ჩინური სხივური კალმის (Actinidia chinensis) კენკროვანი ნაყოფია. ნაყოფი დაახლოებით 6-8 სმ სიდიდისაა, აქვს ერთიანი ოვალური ფორმა და მომწვანო-ყავისფერი, თმიანი, საკმაოდ თხელი კანი. კივის უმეტესობა ჩვენთან მოდის ახალი ზელანდიიდან. ბრენდი Zespri ყველაზე ხშირად გვხვდება სუპერმარკეტების ხილის თაროებზე.
ორი სახეობის ხილი იყიდება მთელი წლის განმავლობაში და ძალიან ჰგავს ზომით, ფერითა და გემოთი: Actinidia deliciosa (მწვანე ხორციანი კივი) და Actinidia chinensis (ოქროსფერ-ყვითელ ხორციანი კივი). თუ მოგწონთ მჟავე და ცხარე, აირჩიეთ მწვანე კივი. მათთვის, ვისაც უფრო ტკბილი ურჩევნია, ოქროს კივი საუკეთესო არჩევანია.
მცენარეთა მრავალფეროვნება
კივის მცენარეები ოროთახიანი მცოცავი მცენარეა დიდი, თმიანი ფოთლებით და თეთრ-ყვითელი ყვავილებით.კივის ბუჩქი გამძლეა და უყვარს თავისი გრძელი ყლორტების შემოხვევა მავთულხლართებზე, ბოძებზე და სხვა ასვლა საშუალებებზე. ქარისგან დაცულ, თბილ ადგილებში ის 10-20 მეტრს აღწევს. მცოცავი ეგზოტიკის მტკიცე ჯიშები ასევე წარმატებით შეიძლება გაშენდეს ცენტრალური ევროპის პირობებში.
მსხვილნაყოფიანი ჯიშები
მეღვინეობის რეგიონებში და ზომიერი ზამთრით, კარგი მოსავლის მიღება შესაძლებელია სტანდარტული ჰეივარდის ჯიშით. სხვა მეტ-ნაკლებად ყინვაგამძლე ჯიშები ასევე ხელმისაწვდომია სპეციალიზებული საცალო ვაჭრობისგან, თუმცა განასხვავებენ მამრსა და მდედრ სახეობებს:
- სტარელა (ქალი),
- ალისონი (ქალი),
- Solissimo renact (ახალი გამრავლება, თვითგანაყოფიერება),
- სოლო (თვითნაყოფიერი),
- ნოსტინო (კაცი).
მინი კივი
უფრო ყინვაგამძლე მინი კივი (Actinidia arguta ან Actinidia kolomikta) იდეალურია მკაცრი კლიმატის მქონე რეგიონებისთვის.მათ აქვთ დაახლოებით 2-4 სმ ზომის ხილი, გლუვი კანით, რომელსაც მიირთმევენ. გემოვნებით მინი კივი არ ჩამოუვარდება უფრო დიდს. გარდა ამისა, წითელი ან იასამნისფერი ფერის ხილი და ფოთლები გვთავაზობს ფერად სანახაობას ბაღში.
- ვეიკი ან ბავარიული კივი (მამაკაცი ან ქალი),
- Ken's Red (ქალი),
- Milano (კაცი).
რჩევები და ხრიკები
თუ არ გაქვთ საკმარისი ადგილი რამდენიმე კივის მცენარისთვის, კივის მოსავალი მაინც შეგიძლიათ საკუთარ ბაღში თვითნაყოფიერი ჯიშების ჯენის ან ისის წყალობით.
