ვნების ყვავილები, რომლებიც ძალიან განსხვავდება გარეგნობით, ჩვევებითა და მოვლის მიხედვით, მიეკუთვნება მცენარეთა დიდ ოჯახს: დაახლოებით 530 სხვადასხვა სახეობაა, რომლებიც ძირითადად ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკისა და ავსტრალიის სამშობლოა.
რომელ პასიფლორას აქვს საკვები ხილი?
დაახლოებით 530 სახეობის პასიფლორას მხოლოდ 60 აწარმოებს საკვებ ხილს. საკვები ხილის მაგალითებია ვნების ხილი (P. edulis), გიგანტური გრენადილია (P. quadrangularis) და გრენადილია (P. ligularis).ნაყოფის მომწიფება მოითხოვს წარმატებულ დამტვერვას, რაც ხშირად ხდება ჯვარედინი დამტვერვის ან ჯვარედინი დამტვერვის გზით.
მხოლოდ 60-მდე სახეობა იძლევა საკვებ ხილს
ყველა პასიფლორა ნაყოფს იძლევა, თუმცა მხოლოდ 60 სახეობაა რეალურად საკვები. თუმცა, ამ შემთხვევაში, „საჭმელი“ყოველთვის არ ნიშნავს „გემრიელს“, რადგან ზოგიერთი სახეობის ნაყოფი საკმაოდ საეჭვოა კულინარიული თვალსაზრისით. სხვა სახეობებს უვითარდებათ უვარგისი ან თუნდაც შხამიანი ხილი.
პასიფლორას სახეობა საკვები ხილით
ქვემოთ ცხრილში ნახავთ პოპულარული პასიფლორას ჯიშის საკვები ხილის სიას.
| პასიფლორა | გერმანული სახელი | წარმოშობა | ყვავილები | დამტვერვა | ხილი |
|---|---|---|---|---|---|
| პ. edulis | ვნებისფრუტი | ბრაზილია, პარაგვაი, არგენტინა | თეთრ-იისფერი | სპეციალური | მოყავისფრო-წითელი |
| პ. ოთხკუთხედი | გიგანტური გრენადილია | ცენტრალური ამერიკა, დასავლეთ ინდოეთი | წითელი,თეთრი-იისფერი | სპეციალური | მხოლოდ სათბურში/ზამთრის ბაღში |
| პ. ligularis | გრენადილია | ბრაზილია, პერუ, ვენესუელა | ღია იასამნისფერი | ჯვარედინი დამტვერვა | ფორთოხალი |
| პ. ალათა | ფრთიანი ვნებიანი | პერუ, ბრაზილია | წითელი | ჯვარედინი დამტვერვა | ყვითელი / ღია ნარინჯისფერი |
| პ. ინკარნატა | ხორცისფერი პასიფლორა | ბაჰამის კუნძულები, აშშ-ის სამხრეთი, ბრაზილია | თეთრ-ღია იასამნისფერი | სპეციალური | მომწვანო-ყვითელი |
| პ. caerulea | ლურჯი პასიფლორა | არგენტინა, ბრაზილია | ლურჯი-თეთრი | სპეციალური | საჭმელი, მაგრამ არც თუ ისე გემრიელი |
| პ. კოქცინეა | წითელი ვნებიანი | ბრაზილია, პერუ, ვენესუელა | ნათელი წითელი | ჯვარედინი დამტვერვა | მოყვითალო-მწვანე |
| პ. ვიტიფოლია | ვაზის ფოთლოვანი ვნებიანი | ნიკარაგუა, ვენესუელა, ბოლივია, პერუ | ნათელი წითელი | ჯვარედინი დამტვერვა | სფერული |
დაბინძურების გარეშე ხილი არ არსებობს
ბოტანიკურად რომ ვთქვათ, პასიფლორა აწარმოებს კენკრას, რადგან ნაყოფი ვითარდება ერთი საკვერცხედან. ყვავილობიდან მომწიფებამდე ორიდან სამ თვემდე სჭირდება, თუმცა მოსავლის აღება შესაძლებელია მხოლოდ წარმატებული განაყოფიერების შემდეგ. თუმცა, მხოლოდ რამდენიმე ვნების ყვავილია თვითნაყოფიერი, ე.ი. ჰ. თვითდამტვერვა შესაძლებელია ჰერმაფროდიტის ყვავილების გამო. თუმცა, პასიფლორას უმეტესობა ეყრდნობა ჯვარედინი დამტვერვას ან ჯვარედინი დამტვერვას. ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ მინიმუმ მეორე მცენარე, რომელიც გენეტიკურად არ არის დაკავშირებული დამბინძურებელთან. ამიტომ პასიფლორის განაყოფიერება კლონით, როგორიცაა თვითნაზარდი კალმები, შეუძლებელია. იმისთვის, რომ უსაფრთხოდ იყოთ, უმჯობესია საკუთარი ხელით დამტვერვა აპრობირებული ფუნჯის მეთოდის გამოყენებით (7.00 ევრო Amazon-ზე) - ვნების ყვავილის ყვავილი ხშირად ნაყოფიერია მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
რჩევები და ხრიკები
მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ პასიფლორა უჭამი ხილით, ხილის წარმოება შეიძლება ღირებული იყოს. ამ გზით შეგიძლიათ თავად გაამრავლოთ თქვენი მცენარე და შექმნათ გენეტიკურად განსხვავებული მცენარეები.
