ამ კითხვაზე მარტივი პასუხი არ არსებობს, რადგან ეს დამოკიდებულია თქვენს პირად პრეფერენციებზე. ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში, მრავალი ჯიში გამოჩნდა ბაზარზე, ასე რომ, ყველა ჰობი მებაღისთვის შესაფერისი ჯიშია.
რომელია წითელი მოცხარის საუკეთესო ჯიშები?
წითელი მოცხარის საუკეთესო ჯიშები დამოკიდებულია პირად შეღავათებზე. ზოგიერთი პოპულარული ჯიშია: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer და Detvan.გაითვალისწინეთ ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა კენკრის ზომა, გემო, მოსავლის დრო და დაავადების წინააღმდეგობა.
მარცვლის ზომა და გემო როლს თამაშობს
შეგიძლიათ იპოვოთ წითელი მოცხარის საუკეთესო ჯიშები თქვენი ბაღისთვის რამდენიმე კრიტერიუმის დაყენებით, რომლებიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თქვენთვის. მათ შორისაა:
- კენკრის ზომა
- არომა
- დამუშავების ვარიანტები
- დაავადებისადმი გამძლეობა
- მარტივი მოვლის ბუჩქები
ბევრმა უახლესმა ჯიშმა დაამტკიცა, რომ საკმაოდ მდგრადია დაავადებების წინააღმდეგ. კენკრა იზრდება ძალიან დიდი და ბუჩქები იძლევა მდიდარ მოსავალს. მაღალკულტივირებული მოცხარის ბუჩქები დახვეწილია და მათი გამრავლება აღარ შეიძლება.
სამწუხაროდ, მსხვილი კენკრის ტენდენცია გემოვნების ხარჯზე მოდის. რაც უფრო დიდია ხილი, მით ნაკლებად არომატული და წყლიანი გემო აქვთ.
გამოცადე სახლის ძველი ჯიშები
თუ წითელი მოცხარის გემო თქვენთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თვალი უნდა ადევნოთ სახლის რამდენიმე ძველ ჯიშს. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ჩვეულებრივ უფრო პატარაა, ისინი განსაკუთრებით არომატული არიან.
ძველი ჯიშები შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში. ხანდახან მეზობელ ბაღებში მებოსტნეები ასევე მზად არიან აჩუქონ თავიანთი ძველი ბუჩქების კალმები.
პოპულარული ჯიშების მცირე კრებული
| ჯიშის სახელი | კენკრის ზომა | არომა | მოსავლის დრო | გამოყენება | სპეციალური მახასიათებლები |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | მსხვილი კენკრა ბევრი თესლით | მაწონი | აგვისტო | ჟელე, მურაბები, ახალი მოხმარება | გვიან ყვავის |
| ტეცის ჯონხერი | საშუალო კენკრა | არომატული, მჟავე ტონი | ივლის | ჟელე, ახალი მოხმარება | რამდენად მიდრეკილია ავადმყოფობის მიმართ |
| მაკოსტა | მუქი წითელი კეთილშობილური ხილი | ძალიან არომატული | ივლისი / აგვისტო | ახალი მოხმარება | |
| წითელი ტბა | ძალიან დიდი კენკრა | რბილად არომატული | ივნისი | ახალი მოხმარება | მიდრეკილება რბილობის მიმართ |
| როლან | წითელი, დიდი კენკრა | არომატიულად ტკბილი | ივნისი | კომპოტი, ახალი მოხმარება | ძალიან ძლიერი |
| შემთხვევით | საშუალო კენკრა | მჟავე ქვედატონი | ივნისის ბოლოს | წვენი, ახალი მოხმარება | ვარჯიში გვიან |
| როვადა | საშუალო წითელი, დიდი კენკრა | ძალიან არომატული | ივლისისშუა | ახალი მოხმარება | პრიზი, როგორც საუკეთესო ჯიში |
| თელაკე | ბევრი საშუალო ზომის კენკრა | ოდნავ მჟავე | ივნისი | კომპოტი, ჟელე და ა.შ. | დაავადებებზე რეზისტენტული |
| ჯუნიფერი | საშუალო კენკრა | ტკბილეული | ივლის | დამუშავება, კარგია ფრინველებისთვის | ყვავილობს ძალიან ადრე |
| დეტვანი | დიდი კენკრა | ტკბილი,ძლივს მჟავე | ივლის | ჟელე, წვენები, ახალი მოხმარება | კარგი ესპალიერი ხილი |
რჩევა
წითელი მოცხარის თანამედროვე ჯიშებს ფრინველები არც ისე კარგად ხვდებიან. ძველი სახლის ბაღის ჯიშები კი ბადეებით უნდა ყოფილიყო დაცული, თუ მებაღეს თავად სურდა რამდენიმე კენკრის მოკრეფა.
