ისრისპირის ზოგიერთი სახეობის ტუბერები საკმაოდ საკვებია. მათი შეგროვება შესაძლებელია შემოდგომაზე, როდესაც ფოთლები ნელ-ნელა შრება, ან ადრე გაზაფხულზე, სანამ მცენარის ხელახლა ამოღება მოხდება. სხვადასხვა ცნობით, ტუბერები კარტოფილის გემოთი.
ისრისპირი საკვებია?
Arrowwort საკვებია, განსაკუთრებით ზოგიერთი სახეობის ტუბერები, როგორიცაა Sagittaria sagittifolia, Sagittaria cuneata და Sagittaria graminea.ტუბერები კარტოფილის გემოთია და შეიძლება მიირთვათ ადუღების ან შეწვის შემდეგ. ქერქი უნდა მოიხსნას, რადგან შეიცავს მწარე ნივთიერებებს.
ისრისპირი სასარგებლო მცენარეა?
აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში ისრის წვეროსაც კი ამუშავებენ, როგორც სასარგებლო და საკვებ მცენარეს. ძირითადად ეს არის სახეობა Sagittaria sagittifolia, მაგრამ სახეობები Sagittaria cuneata და Sagittaria graminea ასევე ცნობილია როგორც სასარგებლო მცენარეები. ტუბერების მომზადების შემდეგ ქერქი უნდა მოიხსნას, რადგან შეიცავს ბევრ მწარე ნივთიერებას.
ისრისპირიანი ტუბერები ასევე შეიძლება ძალიან კარგად გაშრეს და შემდეგ ფქვილში დაფქვით. ეს შესაფერისია ფაფის გამოცხობის ან მომზადებისთვის. ამისათვის მას ხშირად ურევენ მარცვლეულის ფქვილს. თუ თქვენ ვერ იპოვით ისრის მცენარეების სწორ ტიპებს ან გსურთ სცადოთ ტუბერები საკუთარ ბაღში გაშენებამდე, მაშინ, სავარაუდოდ, შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი აზიურ მაღაზიაში (26,00 ევრო Amazon-ზე).
სად იზრდება ისარი?
ისრისპირი, მსგავსი ბაყაყის კოვზის მსგავსად, ჭაობის და წყლის მცენარეა. ზოგიერთი სახეობის სამშობლო ტროპიკული რაიონებია. ისინი შესაფერისია აკვარიუმებში დარგვისთვის. სხვა სახეობები გვხვდება ზომიერ კლიმატში, როგორიცაა ცენტრალურ ევროპაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი შესანიშნავად, როგორც ბანკის მცენარეები თქვენი ბაღის აუზისთვის. მათ შორისაა, მაგალითად, ისრის საერთო წერტილი.
სახეობიდან გამომდინარე, ისრისპირი მთლიანად ან ნაწილობრივ იზრდება წყლის ქვეშ. ჰაერის ფოთლები (იზრდება წყლის ზემოთ) ისრის ფორმისაა, ხოლო წყლის ფოთლები (წყლის ქვეშ იზრდება) ლენტისებრი. ისრის წვერს ასევე აქვს კვერცხის ფორმის მცურავი ფოთლები. მცენარის მიწისზედა ნაწილები გამოყვანილია ზამთრისთვის, ამიტომ მცენარე იზამთრებს წყლის ფსკერზე. გამრავლება ხდება ტუბერების დათესვით ან დარგვით.
კვების რჩევები arrowroot-ისთვის:
- ყველა სახეობა არ არის საკვები
- ქერქი შეიცავს მწარე ნივთიერებებს და არ უნდა მიირთვათ
- ზოგიერთი სახეობის ტუბერები საკვებია
- ბოლქვები ძალიან სახამებლიანია
- გემო კარტოფილის მსგავსი
- მოხარშეთ ან შეწვით ტუბერები და შემდეგ გააცალეთ კანი
- გაფქვისთვის შესაფერისი გამხმარი ტუბერები
- ფქვილი შეიძლება გამოვიყენოთ გამოსაცხობად ან ფაფისთვის
რჩევა
ზოგიერთი ისრისპირის სახეობის საკვები ტუბერები შეგიძლიათ ნახოთ ზოგიერთ აზიურ მაღაზიაში. ასე რომ, შეგიძლიათ სცადოთ მის გაზრდამდე, რომ ნახოთ მოგწონთ თუ არა ეს სპეციალობა.
