წიფლის თესლს ზოგადად წიფლის სახელით იცნობენ. ისინი იზრდებიან დამცავ საფარში და მწიფდებიან სექტემბრიდან. წიფლის ხეების გამრავლება შესაძლებელია თხილიდან. მათი ჭამა შემწვარიც კი შეიძლება.
როგორ ითესება და ყვავილობს წიფლის თესლს?
წიფლის თესლს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც წიფელი, ითესება ადრე გაზაფხულზე სტრატიფიცირების შემდეგ. თესლები მოათავსეთ ფხვიერ ნიადაგში და დააფარეთ წიფლის სისქის მიწის ფენით.რამდენიმე კვირის შემდეგ ისინი იწყებენ გაღივებას და აგრძელებენ განვითარებას.
წიფლის თესლის შეგროვება და მომზადება
- წიფლის თესლის შეგროვება
- სტრატიფიცირებული წიფელი
- თესვა ქოთნებში ან მიწაში
- შეინარჩუნე ტენიანობა
- დაიცავი გვიანი ყინვებისგან
წიფლის ხეები მხოლოდ უამრავ ნაყოფს იძლევა ძალიან არარეგულარულად. ეგრეთ წოდებულ ანძაში უთვალავი თესლი მიწაზე ცვივა, სხვა წლებში კი წიფელი თითქმის არ მოიპოვება.
მხოლოდ 40-დან 80 წლამდე ასაკის წიფლის ხეები ნაყოფს იძლევა.
შეაგროვეთ ნაყოფი თუ გსურთ თავად გაამრავლოთ წიფელი და მიირთვით ოდნავ შხამიანი თხილი. თესლი რომ გაღივდეს, ჯერ უნდა იყოს სტრატიფიცირებული, რაც ნიშნავს, რომ უნდა გაიაროს ცივი ფაზა.
წიფლის თესლის დათესვა
წიფლის თესვის შესაფერისი დრო ადრე გაზაფხულია.
წიფლის თესლის დასათესად მოამზადეთ პატარა ქოთნები ან იპოვეთ შესაფერისი ადგილი ბაღში.
წიფლის თესლი მოათავსეთ ფხვიერ ნიადაგში. დააფარეთ მათ წიფლის სისქის ფენა.
თესლი აღმოცენდება რამდენიმე კვირის შემდეგ
ახალგაზრდა წიფლის ხეებს შეიძლება რამდენიმე კვირა დასჭირდეს. თავიდან მხოლოდ კოტილედონები ჩნდება.
წიფლის ნერგები ნერგებად გადაქცევას გარკვეული დრო სჭირდება. ისინი უნდა იყოს დაცული ყინვისგან და გამოშრობისგან, სანამ საბოლოოდ არ დაირგვება.
წიფელი შხამიანია
წიფლის შეგროვებისას დარწმუნდით, რომ ბავშვებმა და შინაურმა ცხოველებმა არ შეჭამონ. თხილი შეიცავს ტოქსინს ფაგინს, რომელიც კუჭის პრობლემებს იწვევს.
წიფლის თესლს თუ შეწვავთ ან სხვანაირად გააცხელებთ, შხამი იშლება. შემდეგ წიფელი იკვებება და შეიძლება ფქვილში დაფქვათ ან ნაწილებად გამოიყენოთ სამზარეულოში.
წიფლის ირგვლივ ყავისფერი კანი უფრო ადვილად მოიცილება, თუ წიფლის თესლს ცხელი წყალი დაასხით.
რჩევა
წყლის ტესტი აჩვენებს არის თუ არა წიფელი ნაყოფიერი. წიფლის თესლი მოათავსეთ წყალში. ყველა თესლს, რომელიც ძირში ჩადის, შეუძლია გაღივება, ხოლო ზემოდან მცურავი ნაყოფი ღრუა.