გსურთ ბაღში ან თქვენს აივანზე ადვილად მოვლის, არომატული მოსავლის მოყვანა ლამაზი ყვავილებით? მაშინ ზუსტად სწორი არჩევანი გააკეთე მდოგვით! შეიტყვეთ ქვემოთ, თუ როგორ უნდა მოზარდოთ მდოგვი.
როგორ გავაშენო მდოგვის მცენარე?
მდოგვის მცენარის თავად გასაზრდელად, მდოგვის თესლი დათესეთ მთელი წლის განმავლობაში ტენიან ნიადაგში, 2 სმ სიღრმეზე, დარგვის მანძილზე 20-დან 25 სმ-მდე. მორწყეთ რეგულარულად და დარწმუნდით, რომ საკმარისი განათებაა. ყურადღება მიაქციეთ მოსავლის როტაციას და შესაბამისად აიღეთ ფოთლები და თესლი.
რა სჭირდება მდოგვის ბედნიერებისთვის?
მდოგვის აღმოსაჩენად და გასაშენებლად მხოლოდ ორი რამ სჭირდება: სინათლე და წყალი. ასე რომ, სანამ მას რეგულარულად რწყავთ და ცოტა მზის შუქს მიიღებს, თქვენი მდოგვის კულტივაცია აუცილებლად წარმატებული იქნება. ვინაიდან მდოგვი ჯვარცმული ბოსტნეულია, მოსავლის როტაცია უნდა იყოს დაცული: ჯვარცმული ბოსტნეულის დარგვა შესაძლებელია მხოლოდ ოთხ წელიწადში ერთხელ ერთ ადგილას. მდოგვის გარდა, აქ ასევე შედის ბრასიკა, ბოლოკი, ბოლოკი, კრესი და სხვა.
როდის ირგვება მდოგვი?
მდოგვის დათესვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. თუ თესლის აღება გსურთ, მაისში უნდა დათესოთ. თუ ყინვა აღარ არის მოსალოდნელი, შეგიძლიათ მისი დათესვა პირდაპირ ღია ცის ქვეშ, წინააღმდეგ შემთხვევაში სასურველია ფანჯრის რაფაზე წინასწარ გაშენება.
მდოგვის მოყვანის ყველაზე მნიშვნელოვანი
- ადგილმდებარეობა: ტენიანი და ნათელი, ყურადღება მიაქციეთ მოსავლის როტაციას!
- თესვის თარიღი: მთელი წლის განმავლობაში, თესლის მოსავლისთვის მაისში
- თესვის სიღრმე: 2სმ
- დარგვის მანძილი: 20-დან 25სმ-მდე
- მოვლა: წყალი, არ განაყოფიეროთ
- მოსავლის აღების თარიღი: ფოთლები მთელი წლის განმავლობაში, თესლი ადრე შემოდგომაზე
- გამოყენება: ფოთლები სალათებისთვის და ცხელი კერძებისთვის, თესლი სანელებლებისა და მდოგვის დასამზადებლად, მთლიანი მცენარე მწვანე სასუქისთვის
მდოგვის თესლის დაკრეფა
მდოგვის თესლის მოკრეფა ჩვეულებრივ შეიძლება ოქტომბერში, როდესაც წიპწები ყვითელი და მშრალია. ამოიღეთ თესლი ჩანთაში ჩასვით და მიწაზე ან კედელზე დარტყმით. ამ გზით მიღებული მდოგვის მარცვლები შეგიძლიათ გამოიყენოთ სანელებლად, მდოგვის დასამზადებლად ან მისგან სხვა მდოგვის მცენარეების მოსაყვანად. მას შემდეგ, რაც მდოგვის მცენარე 25000-მდე მდოგვის თესლს აწარმოებს, თქვენ შეგიძლიათ რამდენიმე რამის გაკეთება.
დაამზადე შენივე მდოგვი
თუ თქვენ უკვე ცდილობდით მდოგვის გაშენებას, ეს მხოლოდ მცირე ნაბიჯია საკუთარი მდოგვის შესაქმნელად. უფრო მეტიც, მდოგვის დამზადება ისეთივე მარტივია, როგორც მდოგვის მოყვანა. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის:
- მდოგვის თესლი
- წყალი
- ღვინის ძმარი
- მარილი
- შაქარი
- მდოგვის წისქვილი ან მსგავსი
მდოგვი გახეხეთ მდოგვის საფქვავში. თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ ნაღმტყორცნებით დაამტვრიოთ, მაგრამ ეს ნაკლებად წვრილ მდოგვის გამოვა. მდოგვი შეურიეთ მარილით და შაქრით. გააცხელეთ წყალი ღვინის ძმართან ერთად და დაუშვით ხსნარი გაცივდეს. შემდეგ ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ. თქვენივე მდოგვი მზადაა.
