მდოგვი განსაკუთრებით პოპულარულია გერმანიაში. მაგრამ ის სულ უფრო და უფრო ითესება ნაკვეთებში არა მხოლოდ მისი ბასრი თესლის, არამედ მისი გემრიელი ფოთლების, ლამაზი ყვითელი ყვავილებისა და მწვანე სასუქის ფუნქციის გამო. შეიტყვეთ ქვემოთ, თუ როგორ უნდა მოზარდოთ მდოგვი საკუთარ ბაღში.
როგორ გავზარდოთ მდოგვი ბაღში?
საკუთარ ბაღში მდოგვის მოსაყვანად, თესლი დათესეთ მაისში თესლის მოსავლისთვის ან მთელი წლის განმავლობაში მწვანე სასუქისა და ფოთლის მოსავლისთვის.აირჩიეთ მსუბუქი, ტენიანი ადგილი და დააკვირდით ჯვარცმული ბოსტნეულის მოსავლის როტაციას. აკრიფეთ ფოთლები და თესლი მომწიფებისთანავე.
ყველა მდოგვი ერთნაირი არ არის
უხეშად რომ ვთქვათ, მდოგვის სამი სახეობაა: ყავისფერი, თეთრი (ან ყვითელი) და შავი მდოგვი. სამივე ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს და შეიძლება გამოვიყენოთ მდოგვის დასამზადებლად. მხოლოდ გემო იცვლება: შავი მდოგვი, რომელსაც ასევე აღმოსავლურ მდოგვის უწოდებენ, ყველაზე ცხელი გემო აქვს; ცხელი მდოგვი მზადდება ყავისფერი და შავი მდოგვის მარცვლებისგან. თეთრი მდოგვი საკმაოდ რბილია და მუშავდება საშუალო ცხელ, არომატულ მდოგვის სახით. თეთრი მდოგვი არ იზრდება ისე მაღალი, როგორც შავი ან ყავისფერი მდოგვი და ამიტომ უფრო შესაფერისია აივანზე ან ფანჯრის რაფაზე გასაშენებლად.
სწორი მდებარეობა მდოგვისთვის
მდოგვი ერთ-ერთი ყველაზე მოუთხოვნელი კულტურაა, რომელიც შეგიძლიათ დარგოთ თქვენს ბაღში ან აივანზე.ეს არ არის არჩევითი არც ადგილმდებარეობისა და არც მოვლის შესახებ. ერთადერთი მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ყურადღება მიაქციოთ მოსავლის როტაციას: მდოგვი ჯვარცმული ბოსტნეულია და მხოლოდ ოთხ წელიწადში ერთხელ შეიძლება ერთსა და იმავე ადგილას დარგვა. ასე რომ, არ დათესოთ თქვენი მდოგვი ისეთ ადგილას, სადაც ბოლო სამი წლის განმავლობაში გაიზარდა ბრასიკა, ბოლოკი, კრესსი, რაფსი ან ბოლოკი. რა თქმა უნდა, მდოგვსაც სჭირდება სინათლე, მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა ნაწილობრივ ჩრდილში იქნება თუ მზეზე.მდოგვი ასევე ადვილად ხარობს ფანჯრის რაფაზე მდებარე ქოთანში თუ აივანზე.
მდოგვის დათესვა
მდოგვის დათესვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, თუ თესლის აღება გსურთ, მაისის დასაწყისში მდოგვის თესლი მიწაში უნდა დარგოთ. უმჯობესია ის გაიზარდოთ ფანჯრის რაფაზე და მცენარეები დარგოთ (11,00 ევრო ამაზონზე) ყინულის წმინდანების შემდეგ.
მდოგვის მოვლა
მდოგვი, როგორც ვთქვი, თითქმის არ საჭიროებს ყურადღებას. რა თქმა უნდა, არ უნდა დაუშვათ მისი გაშრობა: რეგულარულად მიაწოდეთ წყალი და თქვენი მდოგვი საოცრად აყვავდება. მას სასუქი არ სჭირდება.
მდოგვის მოსავლის აღება
მხოლოდ თესლის მოკრეფა შესაძლებელია, არომატული ფოთლების ჭამაც. თქვენ შეგიძლიათ მუდმივი მოსავლის აღება მხოლოდ გარე ფოთლების მოცილებით და მცენარის დაუზიანებლად დატოვების გზით. მდოგვის თესლს აყვავების შემდეგ კრეფენ. ლამაზი, ძლიერი ყვითელი ყვავილები ჩვეულებრივ ჩნდება ივნისიდან. ახლა თქვენ უნდა შეწყვიტოთ ფოთლების მოსავალი, რომლებიც თანდათანობით მაინც კვდებიან. თესლების სწორად დაკრეფის და მწვანე სასუქად გადამუშავების შესახებ შეგიძლიათ გაიგოთ აქ.
მდოგვი პროფილში
აქ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ერთი შეხედვით:
- გვარი: Brassica
- ოჯახი: ჯვარცმული მცენარეები
- ყვავილის ფერი:ყვითელი
- გამოყენება: როგორც სამკურნალო და სასარგებლო მცენარე
- სიცოცხლის ხანგრძლივობა: წლიური
- თესვა: მაისში (თესლის მოსავლისთვის), მთელი წლის განმავლობაში (მწვანე სასუქი, ფოთლის მოსავალი)
- ადგილმდებარეობა: მსუბუქი, ტენიანი
- მოსავლის დრო: ოქტომბერი (თესლი), მთელი წელი (ფოთლები)
