გუავა (ფსიდიუმი), რომელიც მიეკუთვნება მირტის ოჯახს (Myrtaceae), აწარმოებს კენკრის მსგავს ხილს, რომელიც შეიცავს უამრავ C ვიტამინს და სხვაგვარად ძალიან ჯანსაღია. გარდა ამისა, ოდნავ მჟავე ხილი ასევე საკმაოდ გემრიელია - გემოთი მსგავსია ვნების ხილის - და ასევე ითვლება შედარებით ადვილად მოსავლელად. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ჩვენ სულ უფრო მეტად ვაშენებთ ამ ეგზოტიკურ მცენარეს ქოთნის მცენარედ.
საიდან მოდის გუავა თავდაპირველად?
გუავა (ფსიდიუმი) თავდაპირველად მოდის ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკიდან და კარიბის ზღვის ქვეყნებიდან. იქ ხეები და ბუჩქები ხარობს ტროპიკულ და სუბტროპიკულ კლიმატში. Psidium-ის გვარი მოიცავს დაახლოებით 150 სხვადასხვა სახეობას, მათ შორის გუავას (Psidium guajava) და მარწყვის გუავას (Psidium cattleyanum).
წარმოშობა და გავრცელება
ენდემური – ე.ი. ჰ. თავდაპირველად - გუავა ძირითადად ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკისა და კარიბის ზღვის სამშობლოა. იქ ხეები და ბუჩქები, რომელთა სიმაღლე საშუალოდ ექვს მეტრს აღწევს, ხარობს ტროპიკულ და სუბტროპიკულ კლიმატში და ადგილობრივებს მთელი წლის განმავლობაში აწვდის გემრიელ და ჯანსაღ ხილს, რომელსაც ნედლად მიირთმევენ და მურაბებსა და კომპოტებს ამზადებენ. ვინაიდან მცენარე საკმაოდ ნაყოფიერად და ადაპტირებად ითვლება, ის ახლა სხვა ტროპიკულ რეგიონებშიც გავრცელდა ან იქ ადამიანებმა შემოიტანეს. მცენარის სამშობლოა ექსკლუზიურად ახალი სამყარო, სადაც მან განავითარა გასაოცარი ბიომრავალფეროვნება დაახლოებით 150 სხვადასხვა სახეობით.თუმცა, ყველა მათგანი არ იძლევა სასურველ ნაყოფს.
გუავას სახეობები და ჯიშები
გუავას საკვებ სახეობებში შედის, მაგალითად, ნამდვილი გუავა (Psidium guajava), რომელიც ძირითადად სამხრეთ ამერიკაშია. ეს არის ხე, რომელიც თავის სამშობლოში 13 მეტრამდე იზრდება და აქვს გლუვი, ნაცრისფერი ქერქი. ეს ჩვეულებრივ აწარმოებს მსხლის ფორმის ნაყოფს თეთრი ან ყვითელი ხორცით. ქერქიც მომწიფებისას ყვითელია. ბრაზილიური გუავა (Acca sellowiana), ასევე ცნობილი როგორც ანანასის გუავა ან ფეიხოა, არის ბუჩქის მსგავსი ხე, რომელიც ბუნებაში აღწევს მაქსიმუმ ხუთ მეტრს. ნაყოფი ფორმაში და ფერში არ ჰგავს კივის. ეს სახეობა განსაკუთრებით შესაფერისია კონტეინერებში შესანახად და შეუძლია მსუბუქ ყინვებსაც კი მოითმინოს. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ბრაზილიური გუავა ასევე მირტის მცენარეა, ის არ არის, მკაცრად რომ ვთქვათ, გუავა - განსხვავებით მარწყვის გუავას (Psidium cattleyanum), რომელიც ასევე ხშირად კულტივირებულია როგორც ქოთნის მცენარე და იძლევა ნათელ წითელ ნაყოფს.
რჩევა
არ აქვს მნიშვნელობა რომელი გუავას გაშენება გინდათ სახლში, არცერთი მცენარე არ არის გამძლე. ტროპიკებიდან მომდინარე მცენარეებს უნდა გამოაზამთროთ გრილი, ყინვაგამძლე და რაც შეიძლება ნათელი, დაახლოებით 10 °C ტემპერატურაზე.
