შაქრის პური სალათის ფოთლის მცენარეა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ხორცპროდუქტები. მიუხედავად იმისა, რომ ის ამ ქვეყანაშია გაშენებული, ის მაინც არ არის ძალიან გავრცელებული. რაკი დროდადრო ჩნდება ჭრის საკითხი, გვსურს აქ უფრო მეტი შუქი მოვანდოთ.
როდის და როგორ უნდა დავჭრათ შაქრის პური?
შაქრის ჭრა განსაკუთრებით აქტუალურია მოსავლის აღების დროს. სექტემბრის ბოლოდან ან ოქტომბრის დასაწყისიდან, ბასრი დანით მოჭრილი თავები თავის ქვემოთ; ალტერნატიულად, საჭიროების შემთხვევაში, მხოლოდ ცალკეული თავები აიღეთ ახალი მომზადებისთვის.
Sugarloaf აკეთებს თავებს
დათესვიდან ან დარგვიდან რვა-თორმეტ კვირაში შაქრის პური ქმნის ფხვიერ, წაგრძელებულ თავებს, რომლებიც შედგება რამდენიმე ფენისგან. ზრდის ეს ჩვევა ცხადყოფს, რომ ჭრა არ არის შაქრის მოვლის ნაწილი.
მოჭრა მოსავლის აღების დროს
ამინდიდან და დარგვის დროიდან გამომდინარე, ამ ტიპის სალათის მოსავლის აღების დრო იწყება სექტემბრის ბოლოს ან ოქტომბრის დასაწყისში. მათ, ვინც ნერგები ადრე გაზარდეს, შეუძლიათ აგვისტოში უფრო ადრეულ მოსავალსაც კი ელოდონ. შემდეგ შაქრის პურის თავი შეიძლება ფესვიდან ამოჭრათ. ამისთვის იდეალურია ბასრი დანა.
დაათავსეთ დანა პირდაპირ თავის ქვემოთ. ფესვი ნებადართულია მიწაში დარჩეს, სადაც დროთა განმავლობაში ლპება.
ახლად მოჭრილი მიმდინარე საჭიროებისთვის
ეს სალათი საუკეთესოდ არის მომზადებული ახალი, ასე რომ, თუ ეს შესაძლებელია, არ უნდა აიღოთ საწოლი ერთდროულად. მოიჭრათ მხოლოდ იმდენი თავი, რამდენიც ამჟამად გჭირდებათ.
- Sugarloaf რჩება სუფთა საწოლში დიდი ხნის განმავლობაში
- შეიძლება გამოზამთრება საწოლში, როცა მსუბუქი ყინვაა
- იდეალურ პირობებში რთველის პერიოდი შეიძლება გაგრძელდეს ზამთარმდე
- განსაკუთრებით რბილ რეგიონებში და ზომიერ ზამთარში
რჩევა
ხანმოკლე შენახვა შესაძლებელია სახლში მაცივრის ბოსტნეულის განყოფილებაშიც. წინასწარ შაქრის პურს ახვევენ პოლიეთილენის პარკში.
მოჭრა უფრო ხანგრძლივი შენახვისთვის
თუ გარეთ დისკომფორტი გექმნებათ და შაქრის პურს მუდმივი წვიმა ან ძლიერი ყინვა ემუქრება, ყველა თავი უნდა აიღოთ. შეგიძლიათ ყველა გაჭრათ, ცალკე შეფუთოთ ნესტიან ქაღალდში და შემდეგ შეინახოთ გრილ ადგილას.
შენახვის კიდევ ორი მეთოდისთვის თავები კი არ უნდა მოაჭრათ, არამედ ფესვებით ამოაძროთ მიწიდან. მხოლოდ ამის შემდეგ მოჭერით გარე, ფხვიერი ფოთლები. შემდეგ დაკიდეთ მომზადებული თავები თავდაყირა გრილ ოთახში ან ჩაქუჩით ისინი თავისუფლად ტენიან ქვიშაში.
