კოსმეა, ან კოსმეა, საკმაოდ დეკორატიული მცენარეა, რომელიც სათავეს იღებს ამერიკის ორ კონტინენტზე. თუმცა, ადვილად მოვლის საზაფხულო ყვავილი საუკუნეების მანძილზე ყველა ფერმის ბაღის ნაწილი იყო. მაგრამ აქვს თუ არა მცენარეს კაშკაშა ყვავილებით სამკურნალო ეფექტი?
აქვს თუ არა კოსმეას სამკურნალო ეფექტი?
კოსმეას არ გააჩნია ცნობილი სამკურნალო თვისებები და ამიტომ არ გამოიყენება როგორც სამკურნალო მცენარე. სამაგიეროდ, ლამაზი დეკორატიული მცენარე გამოიყენება სხვადასხვა დეკორატიულ თუ კულინარიულ გამოყენებაში, რადგან მისი ყვავილები საკვები და არატოქსიკურია.
შეიძლება თუ არა დეკორატიული კალათის გამოყენება სამკურნალო მცენარედ?
Cosmea თავისი დელიკატური კალათის ყვავილებით სხვადასხვა ფერში და წვრილი, ბუმბულისებური ფოთლებით ძირითადად გამოიყენება როგორც ლამაზი დეკორატიული მცენარე. თუმცა პოპულარული ზაფხულის ყვავილის შესაძლო სამკურნალო ეფექტის შესახებ არაფერია ცნობილი, რის გამოც მას სამკურნალო მცენარედ არ იყენებენ.
საიუველირო კალათა შხამიანია?
Cosmea ძალიან პოპულარულია მწერებში და განსაკუთრებით პოპულარულია ველურ ფუტკრებში. მაგრამ ზაფხულის ყვავილი სულაც არ არის შხამიანი ადამიანებისა და სხვა ცხოველებისთვის. სამაგიეროდ, მცენარის ყველა ნაწილი - განსაკუთრებით ყვავილები - საკვებიც კი არის.
რა შეგიძლიათ გააკეთოთ კოსმეას ყვავილებისგან?
კოსმეას ყვავილები მრავალი მიზნისთვის გამოდგება. მაგალითად, შეგიძლიათ
- გამოიყენეთ სალათებისა და დესერტების დეკორაციად
- აყვავებულ კარაქში
- ყვავილოვან შაქარში ან მარილში
- ხელნაკეთი ნაყინისთვის
- ლამაზი ყინულის კუბებისთვის
- ხელნაკეთი ყვავილების ზეთებისთვის
ყვავილების კარაქი, მაგალითად, თვალისმომჭრელია ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე ან საზაფხულო ბრანჩზე.
როგორ ამზადებთ ყვავილოვან კარაქს ან ყვავილოვან შაქარს?
ყვავილების კარაქისთვის მოზილეთ რბილი კარაქი ცოტა წვრილად გახეხილი ფორთოხლის კანით (გამოცხობის ალტერნატიულად ფორთოხლის არომატით) და მარილით ფერადად შერეული ყვავილებით. მათი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ხმელი, ასევე ახალი, თქვენი სურვილის მიხედვით. კოსმეას გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ან აურიოთ დანდელის, გვირილის, ბაბუის, ლავანდის ან ნასტურციუმის ყვავილები.
ფერადი ყვავილოვანი შაქრისთვის, უბრალოდ დააქუცმაცეთ შაქარი და ფერადი კოსმეას ყვავილები ნაღმტყორცნებში (ან დაჭერით ორივე ბლენდერში) და შეავსეთ ნარევი კარგად დახურულ კონტეინერებში.შაქარი იღებს ყვავილების ფერს და გრილ და მშრალ ადგილას შენახვის შემთხვევაში დაახლოებით 9 თვე ძლებს.
რჩევა
როგორ გავშროთ Cosmea სწორად
იმისთვის, რომ კოსმეას ფერადი ყვავილები ყვავილობის პერიოდის მიღმა გამოიყენოთ, უნდა დაუშვათ ისინი ჰაერზე გაშრობა თბილ, ბნელ ადგილას. ეს ნიშნავს, რომ ისინი ინარჩუნებენ ძლიერ ფერს და შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს კარგად დახურულ და მშრალ მდგომარეობაში.
