ღია ყვითელი ფოთლები უნდა გაიზარდოს სინათლის გარეშე, რათა განევითარებინა უფრო რბილი არომატი მხოლოდ რამდენიმე მწარე ნივთიერებით. ბნელი სარდაფის გარეთ, სიახლის საათი მაშინვე იწყებს რეკვას. იმისათვის, რომ ზამთრის ბოსტნეული დიდხანს დარჩეს საკვები, ის თავიდანვე ოპტიმალურად უნდა ინახებოდეს.
როგორ შევინახო ვარდკაჭაჭა სწორად?
ვარდკაჭაჭა ნაზი ფოთლოვანი ბოსტნეულია. ის დაუყოვნებლივ უნდა ინახებოდესcool,ტენიანიდამუქი.სახლში შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაცივრისბოსტნეულის განყოფილება. დამატებით შემოახვიეთ ვარდკაჭაჭა ნესტიან ქსოვილში. ასე ინახება, დაახლოებით ერთი კვირა რჩება სუფთა.
როგორ გავიგო ვარდკაჭაჭა გაფუჭდა თუ არა?
უზადო ვარდკაჭაჭა არის მკვრივი, წვერზე დახურული და ექსკლუზიურად თეთრ-ყვითელი ფერის, გარდა წითელი ჯიშისა, რომელიც რადიკიოსთან ჯვრის შედეგია. თუ რამდენიმე გარე ფოთოლი იშლება ან აღარ გამოიყურება კარგად, შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღოთ ისინი გარეცხვის წინ. ვარდკაჭაჭა ცუდია, თუ მას აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- ბევრი ყავისფერი ლაქა
- ძლიერად დაზიანებული ფოთლები
- ობის კვალი
- მუყაოს სუნი
- მუნჯი ნაწილები
შეიძლება მეც გავყინო ვარდკაჭაჭა?
დიახ, ვარდკაჭაჭას გაყინვაც შეიძლება და შემდეგ თითქმის ერთი წელი გაგრძელდება.თუმცა, მანამდე, ყველაზე მწარე ნაწილი, ყუნწი უნდა ამოჭრათ სოლი ფორმაში და შემდეგ გაათეთროთ ფოთლები. ასევე შეგიძლიათ უპრობლემოდ გაყინოთ საკვები, რომელიც შეიცავს ვარდკაჭას. თუმცა, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ისინი რამდენიმე თვეში.
რა ვქნა, თუ ვარდკაჭაჭა ოდნავ გამწვანდა?
ვარდკაჭაჭა მწვანე ხდება, როცა ის ნათელ ადგილას არის. მწვანე ფერის გარდა არის მწარე ნივთიერებები, რის გამოც მწვანე ადგილები მაინც გაცილებით მწარე გემოთია. თუმცა, მწვანე ვარდკაჭაჭა არ არის შხამიანი. ან დატკბით მისი სიმწარით, იცოდეთ, რომ მწარე ნივთიერებებიც ჯანსაღია. ანმოაშორებთ მწვანე ფოთლებს ან დაამუშავებთ ტკბილი ინგრედიენტებით, მაშინ მწარე გემო იმდენად არ დომინირებს.
როდის არის ახალი ვარდკაჭაჭა პიკ სეზონში?
ვარდკაჭაჭა ზამთრის ბოსტნეულია. მისი სეზონი მრავალი თვის განმავლობაში გრძელდება. ის იწყებაოქტომბერშიდა გრძელდებააპრილამდეგერმანიაში ასევე ხელმისაწვდომია ამ პერიოდის შემდეგ კარგად და იაფად. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ისევ და ისევ ახალი. ასე რომ, ხანგრძლივი შენახვის პრობლემა არ უნდა იყოს.
რჩევა
ყველაზე ახალი ვარდკაჭაჭა საკუთარი მარნიდანაა
ვარდკაჭაჭა ჯერ საწოლში უნდა გაიზარდოს, შემდეგ მის ფესვებს ნება დართეს, რომ სრულ სიბნელეში ნანატრი ყვითელ-თეთრი კვირტები ამოიზარდოს. ნუ მისცემთ საშუალებას ამ პროცესს შეგაშინოთ. კულტივაცია და შემდგომი „წარმოება“შესაძლებელია სახლშიც.
