ჭინჭრის ციება ძალიან პოპულარულია შესაგროვებლად და შემდეგ გადამუშავებაში. ჯანსაღი მცენარე განსაკუთრებით მრავალფეროვანი და სასარგებლოა. თუმცა მოსავლის აღებისას ყურადღება უნდა მიექცეს, რომ დედალი და მამრი ჭინჭარი არ აირია. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მრავალი თვალსაზრისით განსხვავდება.
როგორ განასხვავებთ მამრულ ჭინჭარს?
მამაკაცი და მდედრი ჭინჭარისხვავდებიან გარეგნობით მდედრი მცენარის მტვერი პატარაა და აქვს თეთრი ჯაგარი. მამრობითი ჭინჭრის მტვერი ყვითელი ან მოწითალო-მწვანეა. ისინი მნიშვნელოვნად აღემატება ქალის მტვერს. თესლი ასევე განსხვავდება.
სხვავდებიან თუ არა მამრობითი და მდედრობითი სქესის ჭინჭრის თესლი?
თუ ჭინჭრის თესლის შეგროვება გსურთ, აირჩიეთმდედრის ჯიშები. მათ აქვთ ბევრად მეტი შემცველობა, ვიდრე მამრობითი თესლები. მათი ამოცნობა შესაძლებელია მწვანე ფერისა და დახრილი ფორმის მიხედვით. ყოველივე ამის შემდეგ, მამრები მხოლოდ სპორები არიან, რომლებიც მდედრებს უნდა გაანაყოფიერონ. ისინი თეთრია და გამოირჩევიან მცენარისგან. ამიტომ მდედრი ჯიშები ბევრად უფრო შესაფერისია ჭინჭრის ახალი თესლის დასარგავად.
რჩევა
მდედრი და მამრი ჭინჭრის მოსავლის დრო
მამრი და მდედრი ჭინჭრის მოსავლის აღება ერთდროულად მიმდინარეობს. ახალგაზრდა ყლორტებს ჩვეულებრივ აგროვებენ აპრილში ან მაისში. თუმცა ზრდასრული ჭინჭრის ნახვა შესაძლებელია ივნისის ბოლომდე. მცენარის თესლი შეგიძლიათ იხილოთ ოქტომბრის ბოლოს. თუმცა მცენარის მოსავლის აღებისას აუცილებლად უნდა გეცვათ სქელი მებაღეობის ხელთათმანები.
