მდიდარმა მოსავალმა დაასრულა წარმატებული მებაღეობის წელი. ბრწყინვალე გოგრა ჰპირდება კულინარიულ სიამოვნებას. ახლა უბრალოდ ნუ გააფუჭებთ ფინალს არასწორი ჭრით. ჩვენ განვმარტავთ, თუ როგორ უნდა დაჭრათ გოგრა სწორად.
როგორ დავჭრათ გოგრა სწორად?
გოგრა რომ სწორად დავჭრათ, ჯერ დიდი, ბასრი სამზარეულოს დანით გავჭრათ შუაზე, შემდეგ ისევ დავჭრათ თითოეული ნახევარი და მოვაცილოთ ღერო და თესლი. შემდეგ მეოთხედებს მოაყარეთ კანი ბოსტნეულის საფენით.
დიდი იქნება თუ პატარა – გოგრა ყოველთვის უნდა იყოს გახეხილი
გოგრის რამდენიმე სახეობა შეიძლება მიირთვათ კანით. იმის გამო, რომ მათ ნათლად ვერ ამოიცნობთ ჰობი მებოსტნეები, ჩვენ ზოგადად გირჩევთ მათ ფრთხილად ამოღებას. მოწოდებულია შემდეგი მასალები:
- გოგრა
- დიდი, ახლად მახვილი სამზარეულოს დანა
- ბოსტნეულის საწმენდი ან ბოსტნეულის საწმენდი
- საჭრელი დაფა
- კოვზი
გამოიყენეთ დიდი დანა, რომ ჯერ გოგრა გაჭრათ ორ თანაბარ ნაწილად. ისინი, თავის მხრივ, კვლავ გაზიარდება. ნაყოფის ყუნწი შეასრულა თავისი მოვალეობა და ამოღებულია. გოგრის თესლი ახლა ღიაა თქვენს თვალწინ და შეგიძლიათ ამოიღოთ კოვზით. ამგვარად, მასიური ხილი გადაკეთდა სამართავად. თქვენ შეგიძლიათ მოაცილოთ ისინი უმოკლეს დროში ბოსტნეულის გამწმენდით.
სწორად დავჭრათ ჰელოუინის გოგრა
რა სახალისოა ახალგაზრდებისთვის და მოხუცებისთვის, როცა სახლში მოყვანილი დიდი გოგრა გადაიქცევა საშინელი ჰელოუინის ფარანად. იდეალურ შემთხვევაში, გოგრას ნება დართეს გაშრეს, რათა ხელოვნების ნიმუში რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს. ჯერ ბასრი დანით ან ხერხით მოაჭერით თავსახური. დატოვეთ ნაყოფის ღერო მიმაგრებული ხელსაყრელი სახელურისთვის. ეს აადვილებს სანთლების მოგვიანებით გამოყენებას.
რბილობი და თესლები ადვილად გაიხეხეთ ნაყინის კოვზით. ამოჭერით გოგრის სახე სასარგებლო დანით. ჩვენ გირჩევთ გრიმასის დახატვას ჭურვიზე წინასწარ კალმით. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ სანთლებს მოგვიანებით მიეწოდება საკმარისი ჟანგბადი, გააკეთეთ პატარა ხვრელი სახურავზე.
რჩევები და ხრიკები
ბებიას ხრიკების ტომარაში ჩაძირვა გვიჩვენებს საინტერესო ხრიკს გოგრის მოხმარებისას.ღუმელი წინასწარ გახურებულია 150 გრადუსზე ზედა და ქვედა სიცხეზე. შემდეგ გოგრა მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და დატოვეთ იქ ნახევარი საათის განმავლობაში. როცა დრო ამოიწურება, გამორთეთ ღუმელი და გოგრას ღია სახურავით გაცივდით. ახლა ჭრა ყველაზე ნაკლები წინააღმდეგობის გზას იკავებს.
