სხვადასხვა ჯიშის ნესვი არის გემრიელი წყურვილის დამამშვიდებელი შუა ზაფხულში დაბალი კალორიულობა და მაღალი წყლის შემცველობა. მიუხედავად იმისა, რომ იმპორტირებული ნიმუშები ხელმისაწვდომია ზაფხულის დასაწყისიდან, სახლში მოყვანილი ნესვის მოსავალი მხოლოდ მოგვიანებით შეიძლება.
როდის არის ნესვის სეზონი?
ნესვის სეზონი ზაფხულის შუა რიცხვებშია, იმპორტირებული ნესვი ქვეყნებიდან, როგორიცაა ესპანეთი, უნგრეთი, თურქეთი და ისრაელი, ხელმისაწვდომია ზაფხულის დასაწყისიდან. სახლში მოყვანილი ნესვის მოსავალი კი მხოლოდ გვიან, შემოდგომამდეა შესაძლებელი.
იმპორტირებული ნესვი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში
სხვადასხვა სახეობის ნესვი უკვე ხელმისაწვდომია სუპერმარკეტებში თითქმის მთელი წლის განმავლობაში მისაღებ ფასებში. საზამთრო ძირითადად მოდის შემდეგი ქვეყნებიდან გაზაფხულზე და ზაფხულში პიკის სეზონზე:
- ესპანეთი
- უნგრეთი
- თურქეთი
- ისრაელი
გარდა ამისა, მწიფე ნესვი, გამაგრილებელი შაქრიანი ნესვი და უგემრიელესი Charentais ნესვი ასევე გვთავაზობს გემოვნების მრავალფეროვნებას.
ნესვის მოსავლის აღება საკუთარი ბაღიდან
რადგან ნესვი თავდაპირველად ოდნავ თბილი რეგიონებიდან მოდის, ამ ქვეყანაში გაშენება ახალგაზრდა მცენარეების ადრეულ მოშენებას მოითხოვს. ეს ერთადერთი გზაა მწიფე საზამთროს ან თაფლისფერი ნესვის მოსავლის სათბურში ან გარეთ შემოდგომამდე.
რჩევები და ხრიკები
ახალგაზრდა ნესვის მცენარის ფესვები შედარებით მგრძნობიარეა, რაც ართულებს გამონაყარს. ამიტომ მიზანშეწონილია ნესვის დათესვა ცალკეულ ტორფის ქოთნებში, მაშინაც კი, თუ ისინი წინასწარ კულტივირებულია ფანჯრის რაფაზე.
