ნასტურციუმი სინამდვილეში მცენარეთა გვარია. ეს მოიცავს რამდენიმე ორნამენტულ სახეობას და ასევე საკვებ ჯიშს, რაც ჩვეულებრივ იგულისხმება ნასტურციუმებზე საუბრისას. მცოცავი ან მცოცავი წლიური მრავალწლოვანი მცენარეები ძალიან დეკორატიულია.
რა ჯიშის ნასტურციუმი არსებობს?
არსებობს ნასტურციუმის დაახლოებით 90 სახეობა, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია დიდი ნასტურციუმი. ჯიშები განსხვავდება მათი ზრდის ჩვევებით (მცოცავი ან ცოცვა), სიცოცხლის ხანგრძლივობა (წლიური ან მრავალწლიანი), გამოყენება (დეკორატიული ან მოსავლის), ფოთლების ზომითა და ფორმით და ყვავილების ფერებით (ყვითელი-ნარინჯისფერი, ორაგულისფერი, თეთრი ან წითელ-იისფერი).
ნასტურციუმის 90-მდე სახეობაა. ყველაზე ცნობილი სახეობაა, ალბათ, დიდი ნასტურციუმი, საკვები ჯიში, რომლის კვირტები გამოიყენება კაპერსის შემცვლელად. ეს ჯიში ასევე გამოიყენება სამკურნალო ჰერბალიზმში. იქ ძირითადად გამოიყენება ზედა სასუნთქი გზების ან საშარდე გზების ინფექციების დროს. სასარგებლო მცენარედ ითვლება აგრეთვე ტუბერკულოზური ნასტურციუმი, რომელიც მოჰყავთ როგორც საკვები მცენარე სამხრეთ ამერიკაში.
ნასტურციუმი წარმოშობით ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკიდან მოდის. იქ ის ძირითადად მთიანი რეგიონების სამშობლოა. ახლა მრავალი სახეობა შეიძლება მოიძებნოს, როგორც დეკორატიული მცენარეები ზომიერ კლიმატში მთელს მსოფლიოში. განსაკუთრებით შთამბეჭდავია მათი ფოთლების ეგრეთ წოდებული ლოტოსის ეფექტი: წყალი წვეთებად იშლება და ასუფთავებს ზედაპირს.
რით განსხვავდება ჯიშები?
თესლით ვაჭრობაში ძირითადად შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა ერთწლიანი ჯიშები სხვადასხვა ფერში და მორგებული სხვადასხვა საჭიროებებზე.ტრადიციული ყვითელ-ნარინჯისფერი ყვავილების გარდა, შეგიძლიათ აირჩიოთ ორაგულისფერი, თეთრი ან წითელ-იისფერი ყვავილების ფერები. ფოთლის ფორმა და ზომა ასევე განსხვავდება ჯიშის მიხედვით, ისევე როგორც მცენარის ზრდის ჩვევა. შეგიძლიათ იპოვოთ ნასტურციუმები როგორც დიდი ბაღის საწოლისთვის, ასევე პატარა ყვავილების ყუთისთვის აივანზე.
დიდი ნასტურციით თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააყვავილოთ თქვენი ბაღის დაჩრდილული ადგილები. მიუხედავად იმისა, რომ მას ნამდვილად უყვარს მზე, ის მაინც ხარობს იქ. იდეალურია როგორც მიწის საფარი, რადგან ის საკმაოდ სწრაფად და აყვავებულად იზრდება. ოდნავ მომცრო ფოთლოვანი ჯიშები ანათებს შიშველ ღობეებს ან იზრდება ღობეებზე.
ყველაზე მნიშვნელოვანი განმასხვავებელი ნიშნები:
- წლიური ან მრავალწლიანი
- დეკორატიული მცენარე თუ სასარგებლო მცენარე
- მცოცავი ან ასვლა
- ფოთლის ზომა და ფორმა
- Bloom
რჩევები და ხრიკები
საჭმელად ვარგისია არა მხოლოდ მსხვილი ნასვრეტის კვირტები და ყვავილები, არამედ ახალგაზრდა ფოთლებიც. მცირე პიკანტურობით ასუფთავებენ სალათებს ან ემსახურებიან პურის ტოპინგს.
