ველური ვაშლი ბუნებაში თითქმის აღარ გვხვდება. მაგრამ ბაღში ისინი უზრუნველყოფენ გამდიდრებას, რადგან ნაყოფის მოკრეფა და შემდგომი დამუშავება შესაძლებელია. სიფრთხილე გმართებთ მხოლოდ თესლებთან, რადგან ისინი ოდნავ შხამიანია.
ველური ვაშლი შხამიანია?
ველური ვაშლი თავად არ არის შხამიანი, მაგრამ მისი თესლი შეიცავს ამიგდალინს, რომელსაც შეუძლია წყალბადის ციანიდის გამოყოფა დაბალი კონცენტრაციით.თესლის დიდი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის სიმპტომები, როგორიცაა კუჭის აშლილობა, გულისრევა და თავის ტკივილი. ხილი უნდა მიირთვათ მხოლოდ მოხარშული.
ხილი
მერქნიანი ნაყოფი სექტემბრიდან მწიფდება. ისინი მოყვითალო-მწვანე ფერისაა, ზოგიერთს კი წითელი ლოყები აქვს. ვინაიდან ნაყოფი შეიცავს მაღალი დონის ხილის მჟავებს და მთრიმლავ ნივთიერებებს, ისინი ძალიან მჟავე და მწარე გემოთი ნედლად არიან. ამიტომ მათი მოხმარება რეკომენდებულია მხოლოდ მოხარშვისას.
თესლები
ველური ვაშლის თესლი შეიცავს ამიგდალინს, რომელიც ორგანიზმში იშლება წყალთან და გარკვეულ ფერმენტებთან ერთად და გამოყოფს წყალბადის ციანიდს. მას აქვს დაბალი კონცენტრაცია, ამიტომ შემთხვევითი მოხმარება, როგორც წესი, არ არის პრობლემა. მხოლოდ უფრო დიდი რაოდენობით შეიძლება გახდეს საშიში და გამოიწვიოს მოწამვლის სხვადასხვა სიმპტომები.
ტიპიური ჩივილები:
- კუჭის აშლილობა და გულისრევა
- ღებინება და დიარეა
- თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა