Kohlrabi ბოსტნეულის კომბოსტოს ჯიშია, რომლის უკან სახეობა Brassica oleracea იმალება. შესქელებული ყლორტები გემრიელ ბოსტნეულს იძლევა. მათი ფორმა მერყეობს სფერულიდან ბრტყელ-მრგვალამდე ოვალურამდე და შეღებვაც ჯიშის მიხედვით იცვლება.
როდის არის კოლრაბის სეზონი?
კოლრაბის სეზონი მაისიდან ოქტომბრამდე გრძელდება, ადრეული კოლრაბი უფრო რბილი გემოთია, ხოლო შემოდგომის ჯიშებს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადა. სხვადასხვა დროს დარგვით ბოსტნეულის მოსავალი შეგიძლიათ გაზაფხულიდან შემოდგომამდე.
როგორ იზრდება კოლრაბი
ბოსტნეული ორწლიანი მცენარეა. რთველი ხდება პირველ წელს, რადგან მომდევნო სეზონზე ჯვარცმულ მცენარეს უვითარდება ყვავილნარები და თესლის ღეროები. ძირითადი სეზონი გრძელდება მაისიდან ოქტომბრამდე, მოსავლის აღება ასევე ტარდება მარტიდან აპრილამდე ან ნოემბერში ადრეული ან გვიანი კულტივაციის შემდეგ. მოკრეფილია ძირითადი გასროლის ღერძის შესქელებული ნაწილი. მეორე ან მესამე ფოთლის ზემოთ, გასროლის ღერძი იზრდება სიგანეში, რაც მოიხსენიება, როგორც პირველადი სისქის ზრდა. ასე რომ, კოლრაბი არ არის ძირეული ბოსტნეული.
მოსავლის ფანჯარა
კოლრაბის მოსავლის აღების დრო არ აქვს. ბოსტნეულის მოყვანა შეგიძლიათ გაზაფხულიდან შემოდგომამდე და აკრიფოთ შესაბამისი დიდი ხნით, თუ მცენარეებს საწოლში სხვადასხვა დროს დარგავთ. თუ კულტივაცია ზამთრის შემდეგ დაუყოვნებლივ დაიწყეთ, პირველი ტუბერები აღდგომამდე მზად იქნება მოსავლისთვის. რაც უფრო გვიან ხდება კულტივაცია, მით უფრო უკან მოძრაობს მოსავლის სარკმელი.
მზარდი ბაღში
არსებობს მოთეთრო, ღიადან ძლიერ მომწვანო ან მოწითალო და მეწამული ჯიშები ცვლადი თესვის ვადით, მაგრამ ისინი ერთმანეთს ემთხვევა. ჯიშების სწორი კომბინაციით და სხვადასხვა დარგვის დროით, სეზონის სრულად გამოყენება შესაძლებელია. ადრეული კოლრაბის გემო განსაკუთრებით რბილია, მაგრამ მისი შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ ორიდან სამ კვირამდე. საშემოდგომო ჯიშების შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში.
მოთხოვნები
კოლრაბი ადასტურებს, რომ მგრძნობიარეა ნიადაგის ტენიანობის რყევების მიმართ. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ტუბერების გაყოფა. ახალგაზრდა მცენარეებს სჭირდებათ სითბო ჯანსაღი ზრდისთვის. ზრდასრული ნიმუშები ასევე იტანს დაბალ ტემპერატურას, თუმცა ჯიშების უმეტესობას არ უნდა ჰქონდეს ყინვა შემოდგომაზე.
მოსავლის რჩევები
როგორც კი ბრტყელი და სფერული კოლრაბის ტუბერები მიაღწევენ ჩოგბურთის ბურთის ზომას, იწყება მოსავლის აღების დრო.ბოსტნეული მზად არის საჭმელად დარგვიდან ექვსიდან რვა კვირის შემდეგ. ამ დროს ქსოვილი ნაზი და იდეალურია უმი საჭმელად. თუ რთველი მეათე-მეთორმეტე კვირაში მოხდება, მოსავლიანობა უფრო დიდი იქნება. თუმცა, მაშინ არსებობს რისკი, რომ კოლრაბი სულ უფრო მეტად მერქანი გახდება. ეს რისკი უფრო მაღალია თეთრი ჯიშებით, ვიდრე ლურჯი ჯიშებით. ისინი უფრო ნელა იზრდებიან და აქვთ ოდნავ უფრო გრძელი სიმწიფის დრო.
იდეალური სიმწიფის დროის ამოცნობა:
- ფოთლებს აქვთ მდიდარი მწვანე ან მეწამული ფერი
- გაფუჭებული და მოყვითალო ფოთლები სიმწიფეზე მიუთითებს
- გაფუჭებული ტუბერები უნდა მოიკრიფოს რაც შეიძლება სწრაფად
რჩევა
„სუპერ შმელცის“ჯიში აწარმოებს ძალიან დიდ ბოსტნეულს და ამიტომ სჭირდება მეტი დრო საწოლში. თესვა შეიძლება მოხდეს მარტიდან აგვისტომდე. მოსავლის აღება შესაძლებელია ოქტომბრის პირველ ყინვებამდე.
