მცენარეების კარგი არჩევანით, ჰობი მებაღეს შეუძლია მიირთვას ახალი სალათის ფოთოლი გაზაფხულიდან შემოდგომამდე. მაგრამ ბაღის სალათები, როგორიცაა სალათის ფურცელი, გარკვეულ პირობებში ისვრიან. მცენარე ადრე ავითარებს ყვავილობას, რაც გავლენას ახდენს მოსავალზე.
რატომ ისვრის სალათა და როგორ ავიცილოთ თავიდან?
სალათის ყლორტები, როდესაც სტრესული ფაქტორები, როგორიცაა დარგვის მოკლე მანძილი, ძალიან მშრალი ნიადაგი ან მაღალი ტემპერატურა აფერხებს ზრდას.ამის თავიდან ასაცილებლად, დარწმუნდით, რომ დარგვისთვის საკმარისი მანძილია, საკმარისი მორწყვა და აირჩიეთ ბოლქვებზე მდგრადი სალათის ჯიშები, როგორიცაა „ოვაცია“, „ლუცინდი“ან „პირატი“.
რა უნდა იცოდეთ ზრდის შესახებ
სალათა ერთწლიანი მცენარეებია, რომლებიც ზრდის სეზონს ერთ სეზონში ასრულებენ. პირველ რიგში, ჯიშის მიხედვით, იქმნება ფხვიერი ან მკვრივი ფოთლების როზეტი, რომელიც ქმნის სალათის თავსახურს. Lactuca sativa და მისი ფორმები დიდდღიან მცენარეებს მიეკუთვნება. ყვავილის ფორმირება სტიმულირდება როგორც კი დღის ხანგრძლივობა თორმეტ საათს გადააჭარბებს. ასეა ივნისიდან აგვისტომდე. ცენტრალური ყლორტი გადაჭიმულია და 50 სანტიმეტრი სიმაღლიდან ფხვიერ ყვავილედად იშლება.
ამიტომ ისვრის სალათა ნაადრევად
თუ ყვავილები ნაადრევად ვითარდება, ზრდაზე უარყოფითად მოქმედებს სტრესული ფაქტორები. თუ საწოლში დარგვის მანძილი ძალიან მცირეა, სალათის მცენარეები კონკურენციას უწევენ სინათლეს, ამიტომ ისინი ადრე ისროლებენ.თუ ნიადაგი ძალიან მშრალია, ასევე ჩნდება სტრესული სიტუაცია. მცენარეები ცდილობენ რაც შეიძლება სწრაფად აწარმოონ თესლი, სანამ ისინი მოკვდებიან წყლის ნაკლებობის გამო. იგივე ეხება ძალიან მაღალ ტემპერატურას. უფრო იშვიათად, ფესვებზე მწერების შეჭრამ შეიძლება გამოიწვიოს ყლორტები.
რისი გაკეთება შეგიძლია
გთხოვთ, გაითვალისწინოთ მითითებული თესვის თარიღები, რომლებიც განსხვავდება ჯიშის მიხედვით. სალათის დარგვისას ყურადღება მიაქციეთ დისტანციას, რათა მცენარეებს ჰქონდეთ საკმარისი სივრცე დაუბრკოლებლად. დარგეთ ბოსტნეულის სალათები ფხვიერ, ღრმა ნიადაგში, რომელიც არც ისე მძიმეა. ოპტიმალურია ჰუმუსით მდიდარი და აზოტით ღარიბი სუბსტრატები.
აირჩიე სწორი ჯიშები
ზაფხულის თვეებში წარმატებული კულტივაცია უფრო რთულია, როცა დღის ხანგრძლივობა თორმეტ საათზე მეტია. ახლა არსებობს მთელი რიგი ეგრეთ წოდებული დღის ნეიტრალური ჯიშები, რომლებიც არ არის დაფუძნებული სინათლის საათების რაოდენობაზე.ისინი არ არიან მიდრეკილნი სროლისკენ და განკუთვნილია ზაფხულის კულტურისთვის.
სალათის მყარი ჯიშები:
- 'ოვაცია': შეიძლება დაითესოს თებერვლიდან აგვისტომდე
- 'ლუსინდე': თესვა მიმდინარეობს მარტის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს ბოლომდე
- „მეკობრე“: თესლი ნებადართულია საწოლში აპრილიდან ივნისამდე
- 'ყავისფერი გამომწვევი თავი': პირდაპირი თესვა აპრილიდან ივნისამდე
სალათის მოსავლის
როგორც წესი, სალათის მცენარეებს მთლიანად ჭრიან, როგორც კი ძლიერი და წვნიანი თავი წარმოიქმნება. თუ ცალკეულ ფოთლებს გარედან შიგნიდან იღებთ და გულს ხელუხლებლად დატოვებთ, მცენარე სტაბილურად გაიზრდება. მოსავლის აღება შესაძლებელია ყვავილების წარმოქმნამდე. ყვავილების გაჩენისთანავე მცენარეები ინახავს მწარე ნივთიერებებს ფოთლის მასაში. სალათი ჯერ კიდევ საკვებია. მომზადებამდე ამოიღეთ მწარე ღეროები და შეამოწმეთ რამდენად მკვრივია ფოთლის ქსოვილი.
რჩევა
სალათის დაკრეფა შუადღისას ან საღამოს, რადგან ნიტრატების შემცველობა დილით უფრო მაღალია, ვიდრე დღის ბოლოს.
