ჩვენგანი უმეტესობა თავს შედარებით თავდაჯერებულად გრძნობს ხილსა და ბოსტნეულს შორის განსხვავებაში. მაგრამ ზოგიერთ ხილთან ერთად შეცდომის დაშვება ადვილია. Physalis არ არის დაბრკოლება, მაგრამ მისი ზოგიერთი ნათესავი ღამისთევის ოჯახიდან არის.
ფიზალისი ითვლება ხილად თუ ბოსტნეულად?
ბოტანიკურად, physalis არისნაყოფი, რადგან შეიცავსთესლსდაწარმოქმნის მცენარის ყვავილებიდან.
რატომ არის Physalis ბოტანიკურად ხილი და არა ბოსტნეული?
Physalis კლასიფიცირდება როგორც ხილი, რადგან ნაყოფს აქვს თესლები და ვითარდება ღამისთევის მცენარის ყვავილებიდან. ეს თვისებები ახასიათებს ხილს.
სხვათა შორის: ვინაიდანპომიდორი, წიწაკა, გოგრა, ყაბაყი, ბადრიჯანი და კიტრიასევე შეიცავს თესლს და ვითარდება შესაბამისი მცენარის ყვავილებიდან, ისინიცბოტანიკურად კლასიფიცირებული როგორც ხილი კულინარიულად, რა თქმა უნდა, ყველა ბოსტნეულია.
არ არსებობსბოსტნეულიფიქსირებული განმარტება. თუმცა, ეს ჩვეულებრივ ეხება მცენარის ყველა სხვა საკვებ ნაწილს, როგორიცააფესვები, ღეროები და ფოთლები.
რჩევა
ფიზალისის გამოყენება შესაძლებელია ბოსტნეულის კერძებშიც
ფიზალისის განსაკუთრებული სახეობა, კერძოდ, ტომატილო, შეგიძლიათ მიირთვათ სუფთა სახით ან ხილის სალათებში, როგორიცაა კლასიკური Physalis peruviana.გარდა ამისა, მომწვანო პომიდვრის ხილი ასევე შესაფერისია ბოსტნეულის კერძებისთვის, როგორიცაა ჩაშუშული. ტკბილი და მჟავე არომატით ისინი აძლევენ პიკანტურ მექსიკურ კერძებს, რომლებიც გარკვეულ რაღაცას ანიჭებენ და ასევე ოდნავ აქვეითებენ პიკანტურობას.
