თქვენც იგივეს გრძნობთ? ყოველ შემოდგომაზე ლეღვის ტოტები უმწიფარი ლეღვის სიმძიმის ქვეშ იხრება. ნაყოფი ძალიან კარგია იმისთვის, რომ ხეზე უსარგებლოდ ლპება. წაიკითხეთ აქ, თუ როგორ შეგიძლიათ გემრიელად გამოიყენოთ მოუმწიფებელი ლეღვი.
რა ვუყოთ უმწიფარ ლეღვს?
შეგიძლიათ უმწიფარი ლეღვი გემრიელად გამოიყენოთსიროფში მოხარშვით. უმი, მოუმწიფებელი ლეღვი შხამიანია. მხოლოდორჯერ მოხარშვა წყალში ხსნის ოდნავ შხამიან ლატექსს მოუმწიფებელ ლეღვში, რომელსაც შეიცავს Ficus carica-ს მცენარის ყველა ნაწილი.
შეიძლება უმწიფარი ლეღვის ჭამა?
უმწიფარი ლეღვინედლი ოდნავ შხამიანი შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული მოუმწიფებელი ლეღვი, რადგან ტოქსინები იხსნება მდუღარე წყალში. თუ ჯანმრთელი ზრდასრული ჭამს ერთ, მოუმწიფებელ ლეღვს, ჩვეულებრივ, ტოქსიკური შედეგები არ მოჰყვება. დიდი რაოდენობით მოუმწიფებელი ლეღვის მოხმარების შემდეგ ჩნდება მოწამვლის ტიპიური სიმპტომები, როგორიცაა გულისრევა და ღებინება.
ლეღვის მცენარის ყველა ნაწილი ოდნავ შხამიანია. ტოქსიკურობის მიზეზი არის რძისფერი წვენი, რომელიც თავისუფლად მიედინება ლეღვის ხის გასხვლისას და იწვევს ალერგიულ რეაქციებს კანთან შეხებისას.
როგორ გამოვიყენოთ მოუმწიფებელი ლეღვი?
შეგიძლიათ უმწიფარი ლეღვი გემრიელად გამოიყენოთსიროფში მოხარშვით. ადვილი მოსამზადებელია:
- შემადგენლობა: 500 გრ მწვანე ლეღვი, 750 გრ შაქარი, 250 მლ წყალი, ლიმონის წვენი, დარიჩინის ჯოხი.
- ჩაიცვი ხელთათმანები და დაუმწიფებელი ლეღვი ჯვარედინად დაჭერით.
- ლეღვი ადუღეთ წყალში 15 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ მოხარშული წყალი, გაიმეორეთ პროცედურა.
- ადუღეთ წყალი და შაქარი სიროფში.
- ლეღვი ადუღეთ სიროფში 15 წუთის განმავლობაში, გააჩერეთ ერთი დღე.
- ლეღვი ამოიღეთ სიროფიდან.
- მოხარშეთ დარიჩინის ჯოხი სიროფში 20-30 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ლეღვი და ლიმონის წვენი, მოურიეთ და ადუღეთ 5 წუთი.
- ლეღვი სიროფში ჩაასხით ხრახნიან ქილაში.
რჩევა
უმწიფარი ლეღვი არ მწიფდება
უმწიფარი ლეღვი ეწინააღმდეგება ყველა ძალისხმევას, რათა ნაყოფი მომწიფდეს. მომწიფებული ხილისგან განსხვავებით, როგორიცაა ბანანი და ვაშლი, მოუმწიფებელი ლეღვი არ გამოიმუშავებს ეთილენს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მომწიფებული აირი. ლეღვის ხე ქოთანში უნდა ჩაყაროთ და მისი მოუმწიფებელი ნაყოფი ზამთრის კვარტალში.არსებობს სულ მცირე პერსპექტივა, რომ ეს არის ხილის მსგავსი ყვავილები, რომლებიც მომავალ წელს მომწიფდებიან.
