წითელი მოცხარი პატარა ვიტამინის ბომბებია. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს მაღალი კონცენტრაციით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნები მხოლოდ რამდენიმე კენკრით. რა გავლენას ახდენს ოდნავ მჟავე კენკრა ჯანმრთელობაზე?
რა გავლენას ახდენს წითელი მოცხარი ჯანმრთელობაზე?
წითელი მოცხარი ხელს უწყობს ჯანმრთელობას C, A, B, E და K ვიტამინების მაღალი შემცველობით, ასევე მინერალებით, როგორიცაა კალციუმი, რკინა, კალიუმი და სპილენძი. ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებენ კანს, თმას და თვალებს და შეუძლიათ გაციების ან ვენური დაავადებების დროს.
ეს აქტიური ინგრედიენტები შეიცავს წითელ მოცხარს
ბევრი ვიტამინის გარდა, წითელი მოცხარი შეიცავს მნიშვნელოვან მინერალებს:
- ვიტამინი A=1.4%
- ვიტამინი B 2, 3 და 6=1-დან 4%-მდე
- ვიტამინი C=41%
- ვიტამინი E=0,5%
- ვიტამინი K=17%
- კალციუმი=3,6%
- რკინა=6, 6%
- კალიუმი=13%
- სპილენძი=6, 7%
- ფოსფორი=4, 4%
- სელენი=1, 2%
- თუთია=1.3%
ც ვიტამინის შემცველობა კენკრაში განსაკუთრებით მაღალია. 100 გრამი ახალი წითელი მოცხარი შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტს, ვიდრე, მაგალითად, ლიმონი.
წითელი მოცხარი გვეხმარება ამ ჩივილების წინააღმდეგ
C ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო, წითელი მოცხარი ეფექტურია გაციებისა და გრიპის მსგავსი ინფექციების წინააღმდეგ. იმუნური სისტემა ძლიერდება ვიტამინებით.
გარდა ამისა, წითელი მოცხარის მოხმარებით თქვენ ორგანიზმს აწვდით მნიშვნელოვან მინერალებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს თვალებზე, თმაზე, კანზე და ზოგადად კეთილდღეობაზე.
მოცხარის ფოთლები ეფექტურია ვენური დაავადებების წინააღმდეგ
წითელი მოცხარის ფოთლები ტრადიციულად გამოიყენება ბუნებრივ მედიცინაში ვენური დაავადებების დროს.
შავი მოცხარის ზეთის ეფექტი
წითელი მოცხარის თესლიდან მიიღება ღირებული გოგრის თესლის ზეთი. შეიცავს გამა-ლინოლენის მჟავას, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კანის პრობლემების მკურნალობაში.
მიირთვით წითელი მოცხარი რაც შეიძლება ახალი
წითელი მოცხარის ინგრედიენტები ხანგრძლივ შენახვას ან თუნდაც გაცხელებას განიცდის. ამიტომ მიირთვით უგემრიელესი ხილი რაც შეიძლება ახალი - სასურველია პირდაპირ თქვენს ბაღში წითელი მოცხარის ბუჩქიდან.
წითელი მოცხარის დამუშავება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით.შემდეგ საკვები შეიცავს მხოლოდ რამდენიმე ვიტამინს. მინერალები, რომლებიც ასევე მნიშვნელოვანია, ძირითადად შენარჩუნებულია. ამიტომ არაფერია ცუდი იმაში, რომ ხანდახან მიირთვათ წითელი მოცხარი მოხარშული კომპოტის ან ჯემის სახით.
რჩევა
შავი ჯიშები უფრო ჯანსაღია, ვიდრე წითელი მოცხარი. შავი მოცხარის ფოთლები ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, ანთოციანინებს, დიტერპენებს, ტანინებს და ეთერზეთებს, რომლებიც ჩაის სახით დალევისას ეფექტურია საშარდე გზების პრობლემებისა და მსუბუქი ტკივილის წინააღმდეგ.
