Frenchwort არის ერთ-ერთი ველური ბალახი, რომელიც ფართოდ არის გავრცელებული ველურ ბუნებაში და ასევე უყვარს საკუთარი გზის პოვნა კერძო ბაღებში. ასე რომ, სავსებით შესაძლებელია, რომ რაღაც მომენტში მოულოდნელად შეგხვდეთ ეს მცენარე თავისი ყვითელ-თეთრი ყვავილებით თქვენს ბოსტნეულში. მიიღე შეგნებულად და სათანადოდ.
რას ჰგავს და საიდან მოდის ფრანგული ბალახი?
ფრანგული ბალახი (ბოტანიკურად: გალინსოგა) ერთწლიანი ველური ბალახია, რომლის ზრდის სიმაღლე 60 სმ-მდეა.აქვს კვერცხისებრი, ოდნავ დაკბილული ფოთლები, მწვანე, ტოტიანი ღერო და პატარა, მოყვითალო-თეთრი ყვავილები, რომლებიც ყვავის მაისიდან ოქტომბრამდე. ის წარმოშობით პერუდან არის და არატოქსიკურია.
სახელები და ოჯახი
ფრანგული ბალახი ბოტანიკურად მოიხსენიება როგორც გალინსოგა. თუმცა ხალხურ ენაზე ტერმინი ღილაკი უფრო გავრცელებულია. მცენარე გვირილების ოჯახიდან მოდის.
წარმოშობა
სახელისგან განსხვავებით, ფრანგული ბალახი საფრანგეთიდან არ მოდის. მისი წარმოშობა კი სხვა კონტინენტზეა. პერუ, ამერიკის სამხრეთით, ითვლება მის პირველ სახლად.
მწვანილი ევროპაში მხოლოდ მეთვრამეტე საუკუნეში გავიდა. აქ გავრცელდა იმავდროულად, რომ ნაპოლეონი თავის მეზობელ ქვეყნებში შტურმით იბრძოდა. ამ პარალელმა გამოიწვია არასწორი დასახელება.
ადგილმდებარეობა და შემთხვევა
ველურ ბუნებაში, ფრანგული ბალახი ჩვეულებრივ გვხვდება ნაკვეთზე.მას ასევე უყვარს გზების ან მინდვრების გარშემო შემოხვევა. იშვიათი არაა ბალახის გავრცელება ბაღებში, სადაც მას არასასურველ სარეველად განიხილავენ და ებრძვიან. ადრე მას კულტივირებულ ბოსტნეულს ზრდიდნენ.
რჩევა
თუ კონკრეტულად ამ დღეებში გსურთ ფრანგული ბალახის მოყვანა, უნდა შესთავაზოთ მას ნათელი ადგილი გამტარი, ნეშომპალა და მშრალი ნიადაგით.
გარე მახასიათებლები
ფრანგულ ბალახს არ აქვს რაიმე განსაკუთრებით თვალშისაცემი თვისება, მაგრამ მაინც ადვილად გამოირჩევა სხვა ველური მცენარეებისგან.
- ზრდის სიმაღლე: 60 სმ-მდე
- ფოთლები: კვერცხისებური, ოდნავ დაკბილული, არა ან ოდნავ თმიანი, გარკვეულწილად ბზინვარე
- ღეროები: მრგვალი, თავდაყირა, მწვანე, განშტოებული, შიშველი ოდნავ თმიანი
- ყვავილები: პატარა, ხუთი თეთრი ფურცელი, ყვითელი ცენტრი
- ყვავილობის პერიოდი: მაისიდან ოქტომბრამდე
- ხილი: გაყოფილი ხილი
გამრავლება
ფრანგული ბალახი ერთწლოვანი, არაზამთრიანი მცენარეა. ყოველწლიურად იზრდება ახალი, ახალგაზრდა მცენარეები. გამრავლება ხდება თვითთესვით. თითოეული ცალკეული მცენარე აწარმოებს ათასზე მეტ ჩანასახოვან თესლს.
ტოქსიკურობა
ფრანგული ბალახი არ არის შხამიანი. ჩვენ ადამიანებს შეგვიძლია მისი ჭამაც, თუ გემო მოგვწონს.
ინგრედიენტები
ამ ველური ბალახის მცენარის ნაწილები შეიცავს ბევრ ღირებულ ინგრედიენტს. მათ შორისაა:
- რკინა
- კალციუმი
- მაგნიუმი
- მანგანუმი
- ვიტამინი A
- და ვიტამინი C
გამოყენება
საჭმელი ფრანგული მწვანილის მომზადება შესაძლებელია ისპანახის მსგავსად. ახალგაზრდა, ნაზი ფოთლები შეიძლება დაუმატოთ უმი სალათებს, სმუზის ან პესტოს.
მცენარე გამოიყენება მედიცინაშიც. უფრო თავის სამშობლოში, ნაკლები აქ, რადგან მისი სამკურნალო თვისებები ჯერ კიდევ ნაკლებად არის ცნობილი. ის უზრუნველყოფს ენერგიით საჭირო რეგენერაციის ფაზებს, ეხმარება გრიპის მსგავს ინფექციებს, კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს და დადებითად მოქმედებს სისხლის რაოდენობაზე.
