მსოფლიოში ცნობილი ვაშლის 20000-ზე მეტი ჯიშიდან, მხოლოდ დაახლოებით 60 არის ეკონომიკურად მოყვანილი ცენტრალურ ევროპაში დღეს. თუმცა, შეიძლება საკმაოდ საინტერესო იყოს ვაშლის ძველი და იშვიათი ჯიშების შერჩევა საკუთარი ბაღისთვის.
ვაშლის რომელი ჯიში უნდა აირჩიოთ საკუთარი ბაღისთვის?
საკუთარი ბაღისთვის ვაშლის ჯიშების შერჩევისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ფაქტორები, როგორიცაა რეგიონალური კლიმატის ადაპტაცია, ნიადაგის პირობები, მოსავლის დრო, დანიშნულებისამებრ გამოყენება, დამტვერვის ხარისხი და ხელმისაწვდომი სივრცე.რეკომენდირებულია ძველი ჯიშები დაავადებებზე კარგი გამძლეობით.
საკუთარი ბაღისთვის სწორი ჯიშის შერჩევა
საკუთარი ბაღისთვის სწორი ჯიშის შერჩევა დამოკიდებულია ვაშლის ხეების სხვადასხვა ფაქტორზე, მაგალითად:
- ჯიშის ადაპტაცია რეგიონულ კლიმატთან
- მიწის შემადგენლობა ადგილზე
- ვაშლის ადრეული თუ გვიანი მოსავალი
- გამოიყენეთ ახალი მოხმარებისთვის ან შესანახად
- დაბინძურების შესრულება საკუთარ ბაღში
- ხელმისაწვდომი სივრცე საკუთარ ბაღში
არსებობს წიგნები და სიები, რომლებშიც ცალკეული ჯიშები დეტალურადაა აღწერილი მათი შესაბამისი თვისებებით. თუმცა, ხშირად გაგიადვილდებათ რეგიონში დადასტურებული ჯიშების შესახებ ბაღის მეზობლებს ან ახლობლებს ჰკითხოთ.ცნობილი ჯიშები სუპერმარკეტიდან, როგორიცაა Granny Smith, ხშირად არ შედის, რადგან ისინი განსაკუთრებით კარგად არ ჯდება ჩვენს განედებში.
ძველი ჯიშები დაავადებების მიმართ კარგი გამძლეობით
თანამედროვე ვაშლის ჯიშები ხშირად არც თუ ისე მდგრადია ვაშლის ყველაზე უარესი დაავადებების მიმართ, თუნდაც კარგი მოვლისა და ხეების რეგულარული გასხვლის შემთხვევაში. თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ პესტიციდების გამოყენება მავნებლების წინააღმდეგ და ფუნგიციდების გამოყენება სოკოვანი ინფექციის წინააღმდეგ თქვენს ბაღში, უნდა დაეყრდნოთ ძველ ჯიშებს გარკვეული წინააღმდეგობის მქონე. ამის მაგალითები იქნება:
- პიროს
- ბადურა
- ალკმენე
- ტოპაზი
- რენორა
- რევენა
გადაწყვეტილება ახალ მოხმარებასა და შენახვას შორის
ასევე უნდა დაფიქრდეთ, გსურთ თუ არა ვაშლის ახალი გამოყენება მოსავლის აღების დროს თუ გსურთ მისი შენახვა.ხანდახან დიდი განსხვავებებია ვაშლის სხვადასხვა ჯიშებს შორის, როდესაც საქმე ეხება ახალი ხილისა და მისგან წარმოებული წვენის გემოს. გარდა ამისა, ზოგიერთ ჯიშს აქვს ძალიან შეზღუდული შენახვის ვადა, ზოგი კი სარდაფში შეიძლება ინახებოდეს თითქმის მთელი ზამთრის განმავლობაში. ზოგადად, ადრეულ ჯიშებს, როგორიცაა Piros და Retina, აქვთ შეზღუდული შენახვის ვადა და განკუთვნილია ახალი მოხმარებისთვის. მეორეს მხრივ, ჯიშებს Reanda, Regine და Resi, მაგალითად, აქვთ უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადა და ამ დროს დახვეწილი გემო.
ხის ფორმა უნდა შეესაბამებოდეს ჯიშს
ვაშლის ხეების თავად დახვეწა აღარ არის იდუმალი ხელოვნება. ამისათვის თქვენ ზოგადად გჭირდებათ შემდეგი რამ:
- ვაშლის ნერგი ან სპეციალური მზარდი ბაზა
- ერთი ან მეტი ნაგლეჯი
- ბასრი დანა ან ბასრი სარგავი მაკრატელი
- ზოლი ჭრილობის ადგილის გასახვევად
მაგრამ გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ვაშლის ყველა ჯიში არ არის აუცილებლად შესაფერისი ყველა ზრდის ჩვევისთვის. ამიტომ, ახალი მოხმარებისთვის განკუთვნილი ვაშლის გარკვეული სახეობები უნდა გადანერგოთ, რომლებიც ადრეა მოკრეფილი ნახევრად ტოტებზე, თუ გსურთ მათი მოსავალი კიბეზე დამოუკიდებლად. თუ ეს არის ჯიშის ბაღი ჩირის დასამზადებლად, სტანდარტულ ხეზე მყნობა პრობლემას არ წარმოადგენს. ჩვეულებრივ, მცირე ხილის უფრო დიდი რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს სტანდარტულ ხეზე და, შესაბამისად, უფრო მაღალი წვენის მოსავლიანობა მიიღოს. ამავდროულად, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ თქვენი ბაღის შესაბამისი ადგილმდებარეობა. თუ ის გარშემორტყმულია მაღალი ღობეებით, რომლებიც იცავს ქარს, ვაშლის ხეები გარკვეულწილად სიმაღლეში უნდა გაიზარდონ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სხვა მცენარეებისა და შენობების ჭაობში იზრდება მუდმივად ნესტიანი ხის გვირგვინის რისკი და მასთან ერთად სოკოვანი ინფექციის რისკი.
ხეხილის თაღის გაშენება
ვაშლის ხეების თაროსთვის უნდა შეირჩეს სუსტად მზარდი ჯიშები დიდი ხილით. იმის გამო, რომ ტრილის ხეები, როგორც წესი, შედარებით მზიანია, სითბოს მოყვარული ვაშლის ჯიშებიც შეიძლება დარგეს. ვაშლის ესპალერის კარგი ჯიშებია:
- რონდო
- რაფსოდია
- ბურლატი
- შეუთავსეთ საადრეო და საგვიანო ჯიშები
თუ გსურთ ახალი ვაშლის ჭამა პირდაპირ ხისგან, ბაღში რამდენიმე ვაშლის ხის დარგვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მოსავლის სხვადასხვა დროს. მიუხედავად იმისა, რომ ჯიშები, როგორიცაა Piros და Retina ჯერ კიდევ მწიფდება ზაფხულში, ჯიშები, როგორიცაა Enterprise და Regine, კვლავ შეიძლება მიირთვათ ახალი და შეინახოთ გვიან შემოდგომაზე.
დამტვერავი ჯიშები უკეთესი მოსავლიანობისთვის
ყველა რაიონში არ არის საკმარისი ველური მწერები ან ფუტკარი, რომელსაც მეფუტკრე ინახავს ვაშლის ხის დასამტვერავად.თუ ამ ტერიტორიაზე ცოტა ვაშლის ხეა, საკუთარი ბაღისთვის თვითსტერილურ ვაშლის ხე მაინც არ უნდა აირჩიოთ. თუ უკვე გაქვთ რამდენიმე ვაშლის ხე თქვენს ბაღში და ისინი კარგად არ ნაყოფიერებენ, თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ მოსავლიანობა დამბინძურებელი ჯიშის დარგვით. შესაფერისი ჯიშები განსაკუთრებით უნივერსალური დამტვერვის უნარით არის:
- ალკმენე
- Goldparmaene
- ონტარიო
ზუსტი დამტვერვის სერვისები შეგიძლიათ იხილოთ შესაბამის ცხრილებში სპეციალიზებულ ლიტერატურაში.
რჩევები და ხრიკები
იდეალურად, მიიღეთ რჩევა ადგილობრივი მებაღეობის სპეციალისტისგან სწორი ჯიშის არჩევისას. მათ შეუძლიათ მოგაწოდონ პირველი რეკომენდაციები რეგიონულად რეკომენდებული ჯიშებისთვის.
