ძალიან ცოტა ჩვენგანს ეჭირა ხელში ინდური ბანანი. თუმცა, მათი არომატის დაპირება იმდენად მაცდურია, რომ ყველამ უნდა სცადო ისინი. წაიკითხეთ აქ რა იმალება ხილის შიგნით და როგორ მიირთვათ ის სწორად.
როგორ მიირთმევთ ინდურ ბანანს?
ინდური ბანანის საჭმელად მწიფე ხილი ბასრი დანით გაჭერით შუაზე, კოვზით ამოიღეთ კრემისფერი ხორცი და ამოიღეთ ლობიოს ზომის თესლი. მიირთვით ეგზოტიკური გემო სუფთად, სმუზიში ან ნაყინისა და ნამცხვრის ინგრედიენტად.
მომწიფების პერიოდი
ინდური ბანანი არის ხილი, რომელიც ამ ქვეყანაში მხოლოდ სეზონურად არის ხელმისაწვდომი. ვინაიდან მას არ აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა, შეძენილი ნიმუშები და თქვენი მოსავალი დროულად უნდა იქნას გამოყენებული.
- ინდური ბანანი მწიფდება შემოდგომაზე
- აგვისტოს ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე
- ბოლო ხილი მწიფდება ნოემბრამდე
- ზუსტი სიმწიფის დრო დამოკიდებულია ჯიშზე
შენიშვნა:თუ გსურთ ინდური ხის დარგვა საკუთარ ბაღში, უნდა იცოდეთ, რომ პირველ მოსავალს რამდენიმე წელი დასჭირდება. დამყნობილი ნიმუშები ნაყოფს იძლევა მესამე წლიდან, ნერგები მხოლოდ შვიდიდან ათ წლამდე.
სიმწიფის მახასიათებლები
- ქერქი აღარ არის მწვანე, ფერი შეიცვალა
- დამოკიდებულია ჯიშზე ყვითელ-მწვანედან ოქროსფერ ყვითლამდე
- დაჭერა მარტივია
- ხილები აფრქვევს მძაფრ სურნელს
რჩევა
ნახევრად მწიფე ინდური ბანანი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ოთხ კვირამდე, სადაც კარგად გააგრძელებს მომწიფებას.
პილინგი
ინდურ ბანანს გახეხვა არ სჭირდება. შიგნით მოსახვედრად ბასრი დანით შუაზე ჭრიან. ჩნდება კრემისფერიდან ნარინჯისფერ-მოყვითალომდე ხორცი, რომელიც რამდენიმე თესლშია ჩასმული. ისინი დაახლოებით ლობიოს ზომისაა და ამიტომ ადვილად მოიხსნება. რბილობი თავად ამოღებულია კოვზით.
რჩევა
მომწიფებული ინდური ბანანის თესლიდან მარტივად შეგიძლიათ გაიზარდოთ ახალი ნერგები. თუმცა, თქვენ უნდა მიჰყვეთ ინსტრუქციებს, რადგან ისინი საჭიროებენ სპეციფიკურ პროცედურას, როგორც ცივი germinators.
გემო
ამ ხილის გემო უდავოდ ეგზოტიკური შეიძლება შეფასდეს. არომატები განსხვავდება ჯიშის მიხედვით. ისინი ძირითადად მანგოს, ანანასის, ბანანს და ლიმონს მოგაგონებთ.
ქერქთან ახლოს, რბილობი შეიცავს მწარე ნივთიერებებს. თუ ეს არ მოგწონთ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კოვზის ამოღებისას.
გამოყენება
ინდური ხილი შეიძლება მიირთვათ უმი და სუფთა. მაგრამ რბილობი ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ სმუზისთვის და რძით. ნაყინისა და ნამცხვრების გამდიდრებაც კი არის.
