სედუმი ანუ ქვისებრი, როგორც სქელფოთლიანი ოჯახის მცენარეებსაც უწოდებენ, ბევრ ბაღსა და ბევრ აივანზე გვხვდება. ეს გასაკვირი არ არის, ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი ძალიან მარტივია მოვლა და ძლიერი და მიმზიდველი მცენარეები. არც შინაური ცხოველების მფლობელებს და არც მცირეწლოვანი ბავშვების მშობლებს არ სჭირდებათ ინერვიულოთ ტოქსიკურობაზე; სედუმები განიხილება მხოლოდ ძალიან ოდნავ შხამიანად, თუ საერთოდ.
სედუმი შხამიანია ადამიანებისთვის თუ ცხოველებისთვის?
Sedums, ასევე ცნობილი როგორც stonecrops, ზოგადად მხოლოდ ძალიან ოდნავ შხამიანია, რადგან მათი სქელი ფოთლები შეიცავს ალკალოიდებს, მაგრამ დაბალი კონცენტრაციით. მოხმარების შემთხვევაში შესაძლო სიმპტომებია გულისრევა და კუჭ-ნაწლავის ჩივილები. გამონაკლისები: სანახაობრივი ან ლამაზი ქვის მოპოვება (Sedum spectabile).
შესანიშნავი ან ლამაზი სედუმის გარდა (Sedum spectabile)
სედუმის სქელი, წყლის შესანახი ფოთლები შეიცავს ტოქსიკურ ალკალოიდებს, მაგრამ მხოლოდ ისეთ დაბალ კონცენტრაციებში, რომ მცირე ან არანაირი ეფექტი (მაგ. გულისრევა, კუჭ-ნაწლავის ჩივილები) იგრძნობა. ბევრ სედუმსაც კი ძალიან უხარიათ, რომ კურდღლები და ზღვის გოჭები აწვებიან და უპრობლემოდ მოითმენენ - ბრწყინვალე სედუმის გარდა, რომელიც დიდწილად საძულველია. სხვათა შორის, ზოგიერთ სედუმს წარსულში იყენებდნენ მედიცინაშიც, მაგალითად, გარეგნულად ცუდად შეხორცებული ჭრილობებისთვის.
რჩევა
ზოგი ადამიანი ჭამს მრავალი სახის სედუმს და ა.შ.ა. ველური ბალახების სალათებში, განსაკუთრებით დამუშავებული ფოთლებით. გემო აღწერილია, როგორც საკმაოდ ცხარე და ცხარე. ბოლოს და ბოლოს, სტოუნკროპმაც მიიღო თავისი სახელი იქიდან, რომ ხშირად ხვდებოდა სუფრაზე.
